秋葵鸡蛋羹简单快捷的营养餐,营养丰富,而且还非常的好吃( 二 )
虾仁鸡蛋羹
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食材:鸡蛋、虾仁、温水、盐、油、生抽、青辣椒 。
1、鸡蛋加入油盐搅拌均匀 , 然后倒入温水继续搅拌均匀 , 然后过筛两遍让鸡蛋羹更嫩滑 。
2、盖上一层保鲜膜 , 然后用牙签戳几个小孔出气 。
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3、水烧开后 , 放入蛋液小火先蒸10分钟左右凝固定型 。
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4、然后取出鸡蛋羹放入虾仁继续回锅蒸5分钟 。
5、出锅后 , 加入生抽 , 还有少许的青辣椒或者葱花就可以吃了 。
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一道低脂高蛋白的虾仁蒸蛋就做好啦 , 虾仁不但营养高 , 而且还是补钙的好食材 , 加入嫩滑的鸡蛋羹 , 更是一道简单快捷的营养餐 。
【秋葵鸡蛋羹简单快捷的营养餐,营养丰富,而且还非常的好吃】
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