孜然香辣土豆泥|外脆里嫩香辣诱人,一口一个超美味
孜然香辣土豆泥|外脆里嫩香辣诱人 , 一口一个超美味
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孜然香辣土豆泥
原料:土豆
辅料:盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉、小葱、花椒粉、 鸡油
做法:
1.小土豆去皮洗干净 , 放进水里煮软 , 软到筷子一插就能裂开 , 葱切碎
2.把孜然粉 , 辣椒粉 , 花椒粉混合在一起备用
3.锅烧热 , 加入一勺鸡油(如果没有可以用猪油代替)
4.下入土豆块
5.边炒边用铲子把土豆压碎 , 再调入一勺盐
6.加入一勺步骤(2)里的辣椒粉
7.加一勺五香粉 , 炒香炒匀
8.出锅前下葱末即可出锅
【孜然香辣土豆泥|外脆里嫩香辣诱人,一口一个超美味】来源:厨房天地
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