燕麦花生的功效与作用
燕麦花生的功效与作用花生燕麦粥的做法是什么？大家好，我是食养小记，很高兴回答您的问题~~~~~
我从两个方面来回答您的问题，
1、食材的选择
2、煮粥的做法
食材的选择花生燕麦粥，里面的食材有三种：大米，花生，燕麦
其中，有争议的食材是燕麦，我们市场上见到的燕麦煮粥有三种：燕麦米、生燕麦片、速溶燕麦片，不知道您选择的是哪种？
煮粥常用的燕麦有两种：燕麦米、生燕麦片，其实两者中我更建议用生燕麦片，燕麦米也可以煮成粥，但是需要满足两个条件：
1、浸泡时间要长
2、煮的时间要长，但是生燕麦片不一样，不需要提前浸泡，而且煮制时间正常即可 。
花生，很多人在煮粥的时间，喜欢把花生皮去掉，其实不建议，花生皮有个学名叫花生红衣，有补脾胃之气、养血止血、促进骨髓造血功能的作用 。
煮粥的做法食材准备：大米、花生、生燕麦片
做法：
1、花生提前浸泡2个小时左右
2、把大米、生燕麦片放入烧开水的电饭锅中，并加入泡好的花生
3、煮粥期间，可以用筷子不断搅拌粥，按照顺时针方向，大概煮制40分钟左右即可出锅 。
——煮粥技巧之问答——
【燕麦花生的功效与作用】1、为什么要开水下锅？
答：开水下锅煮粥要比冷水下锅，煮出来的粥更粘稠，口感更好，“米油”可以得到更好的释放 。
2、煮粥过程中为什么要搅拌？
答：煮粥搅拌可以使米和水更好的融合，口感更好，切记顺时针搅拌，不要一会顺时针一会儿逆时针 。
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文章插图
花生燕麦粥的做法是什么花生燕麦粥的做法是什么？大家好，我是食养小记，很高兴回答您的问题~~~~~
我从两个方面来回答您的问题，
1、食材的选择
2、煮粥的做法
食材的选择花生燕麦粥，里面的食材有三种：大米，花生，燕麦
其中，有争议的食材是燕麦，我们市场上见到的燕麦煮粥有三种：燕麦米、生燕麦片、速溶燕麦片，不知道您选择的是哪种？
煮粥常用的燕麦有两种：燕麦米、生燕麦片，其实两者中我更建议用生燕麦片，燕麦米也可以煮成粥，但是需要满足两个条件：
1、浸泡时间要长
2、煮的时间要长，但是生燕麦片不一样，不需要提前浸泡，而且煮制时间正常即可 。
花生，很多人在煮粥的时间，喜欢把花生皮去掉，其实不建议，花生皮有个学名叫花生红衣，有补脾胃之气、养血止血、促进骨髓造血功能的作用 。
煮粥的做法食材准备：大米、花生、生燕麦片
做法：
1、花生提前浸泡2个小时左右
2、把大米、生燕麦片放入烧开水的电饭锅中，并加入泡好的花生
3、煮粥期间，可以用筷子不断搅拌粥，按照顺时针方向，大概煮制40分钟左右即可出锅 。
——煮粥技巧之问答——
1、为什么要开水下锅？
答：开水下锅煮粥要比冷水下锅，煮出来的粥更粘稠，口感更好，“米油”可以得到更好的释放 。
2、煮粥过程中为什么要搅拌？
答：煮粥搅拌可以使米和水更好的融合，口感更好，切记顺时针搅拌，不要一会顺时针一会儿逆时针 。
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