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牡蛎和生牡蛎的功效与作用

牡蛎和生牡蛎的功效与作用你好，牡蛎为牡蛎壳动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳 。我国沿海一带均有分布 。全面均可采收，去肉，洗净，晾干 。生用或者煅用 。用时打碎 。具体用肉还是壳要看应用的功效 。
【牡蛎和生牡蛎的功效与作用】药性：咸，微寒 。归肝、胆、肾经 。
功效：重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩 。
应用：1.心神不安惊悸失眠 。牡蛎与龙骨相须为用，如桂枝甘草龙骨牡蛎汤 。用的是肉和壳 。
2.肝阳上亢，头晕目眩 。用的是肉和壳的粉 。
3.痰核，瘿瘤 。用的是壳粉 。
4.滑脱遗精盗汗 。煅用，用的也是粉 。
总之，牡蛎的壳和肉都有药用作用，要根据具体用途具体分析 。
希望我的回答可以帮到你 。

牡蛎和生牡蛎的功效与作用

文章插图
海蛎子有什么营养什么人不能吃海蛎子又名牡蛎或生蚝，含有丰富的蛋白质和矿物质，另还含有多种氨基酸，含锌量之高，可为食物之冠，能强筋壮骨，健脑益智，安心宁神，还有延缓衰老，提高机免疫力，还能防癌 。但是即便营养丰富，多吃对身体也会产生一定的影响，有些人还要避免吃，看看你属于哪种？
营养价值非常之高海蛎子被称为海里的牛奶，肉肥爽滑，味道鲜美，不但熟吃鲜美，生吃味道也非常棒 。它营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，并含有丰富的微量元素，它的含碘量远远高出牛奶和蛋黄 。
因含锌量极高，食用有利于改善高血压病的症状 。
牡蛎中含有的维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，吃牡蛎还有活跃造血功能之功效 。
适量吃牡蛎有强筋壮骨，健脑益智，安心宁神，还有延缓衰老，提高机免疫力，防癌症之功效 。
经常吃牡蛎还能滋阴养血 。治烦热失眠，心神不安，丹毒 。
还有“壮阳”作用 。海蛎子含有大量制造精子的营养成分，可以帮助制造精子促进荷尔蒙的分泌，对阳痿前列腺，性器官发育不全等都有一定的功效 。
这些人不适宜吃牡蛎1、因牡蛎是寒凉之物，一次不能吃很多 。
脾胃虚寒者少食慎用 。尤其是生牡蛎一定要禁食 。
有对海产品过敏史者禁用 。
2、因牡蛎是海产品，含有一定的嘌呤 。尿酸高的人群不宜食用 。
3、急慢性皮肤病患者忌食
4、牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良 。
怎么做牡蛎好吃新鲜的牡蛎味道鲜美，一般会选择生吃（切记一定要选择新鲜的牡蛎）、炭烤、与鸡蛋一起炒、炖汤
炭烤海蛎子、牡蛎煎、牡蛎炒鸡蛋，牡蛎豆腐汤绝对是我的最爱！
牡蛎自有鲜味加持，不需要太多佐料都能做的好吃 。
话说我也是不太适合吃太多牡蛎的人，吃多会过敏，长大痘痘 。

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