推荐三款适合秋冬进补的食谱
【推荐三款适合秋冬进补的食谱】秋季季节你进补了吗?多数人在这个时期都会选择进补 , 而我们都知道进补的方法有很多 , 饮食是必不可少的 。那你知道秋冬如何进补吗?不妨从食谱开始吧 。一些常见的家常菜也是进补的好帮手哦 , 不一定非要吃昂贵的进补材料哦 , 简单去看看吧 。
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食谱一:红烧肉炖山药
第一步 , 买好五花肉和山药 , 备好油盐糖、葱姜酱油、八角、料酒、香叶、干辣椒和桂皮 。
第二步 , 将五花肉直接洗好切块了 , 放入锅中加水加料酒烧煮几分钟 。将葱姜切片 , 山药切块备用 。
第三步 , 炒锅直接加油 , 将五花肉下锅翻炒 , 加葱姜、八角和香叶以及桂皮跟干辣椒炒香了 。
第四步 , 加上水、料酒和酱油以及白糖烧煮 , 用文火炖煮40分钟 , 加盐放入山药再炖煮20分钟后即可 。
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食谱二:石锅炖甲鱼
第一步 , 准备好甲鱼、葱蒜、料酒、老抽、酱油、XO酱、湿淀粉、味精和糖 。
第二步 , 将甲鱼直接宰杀后处理干净切块洗好 , 过油备用 , 葱蒜切末 。
第三步 , 备好锅将大蒜油炸了 , 加上甲鱼还有酱汁以及XO酱和湿淀粉翻炒后加味精调味即可 。
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食谱三:茭瓜炒牛肉
第一步 , 买好茭瓜、牛肉和红椒 , 再备上油盐和酱油以及生粉 。
第二步 , 将茭瓜处理好洗好切条了 , 将牛肉也切条 , 红椒切条备用 。
第三步 , 牛肉加点盐还有酱油以及生粉搅拌腌制30分钟 。
第四步 , 烧锅加油烧热了 , 将牛肉下锅翻炒 , 变色后捞出 。少量油翻炒茭瓜和红椒 。
第五步 , 将牛肉下锅翻炒了 , 加盐调味即可 。
以上就是几款适合秋冬进补的食谱 , 如果说你想要进补 , 那以上的食谱绝对是好的选择哦 。
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