人参蒸鸡


做法5:人参蒸鸡
准备食材如下:土鸡半只,人参1根,食盐1茶匙,香菜1根,金针花干适量,淀粉1汤匙
【人参蒸鸡】具体做法如下:将土鸡清洗干净之后,剁成小块,然后放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1小勺食油,再放入1汤匙淀粉,用手抓匀,腌入底味!接着把人参切成薄片,垫入盘底,再将腌制好的鸡肉放到人参上面,然后放上干金针花,放入上汽的蒸锅,大火蒸12分钟,蒸好之后,放上香菜叶子点缀即可!

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