冬日盐城，汤汤水水暖心暖胃……
新一轮寒潮如约而至
今天
“大风+降温”双重“礼包”来袭
天气越冷
大家是不是
对于食物的渴望就越发强烈？
确实在这个冷冬
美食更能带给我们生理和心理
双重的满足和温暖
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美
食
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说到美食
小编先来个
盐城版“报菜名”
盐城十大菜品：
糯米肉圆、红烧秘制鹅、
奶汁鱼孚、瓜姜肉、
蛤蜊斩肉、海癞蟹豆腐、
麻虾狮子头、清汤白鱼圆、
阜宁杀猪菜、山芋团子
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盐城十大面食小吃：
东台鱼汤面、建湖藕粉圆、滨海五粮粥、阜宁大糕、伍佑糖麻花、金刚脐、米饭饼、鸡蛋饼、麻虾汤包、野鸭灌汤包
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建湖藕粉圆\野鸭灌汤包
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即便是街头一碗馄饨、一碟油炸也能是心头所爱
小编给大家盘点
美味的盐城“硬菜”
在冬天的日子里
让食物
来温暖你 ， 治愈你
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芋头羹
“芋头羹”是盐城常见的家常菜清香软糯 ， 口感细腻有"遇好人"美意
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选用龙香芋 ， 切成小方丁放适量的菜油煸炒 ， 待煸至外壳金黄放水烧开 ， 调味 ， 淋上虾油撒上翠绿的葱花色泽更为金黄 ， 口感鲜糯
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来上一碗 ， 驱走冬日的严寒
温暖身心 ， 幸福的滋味氤氲在心头
烧杂烩
炸猪皮、小肉圆、海带、竹笋
蛋皮、虾米、菜心、咸肉等
十多种原料烩制而成
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汤汁精华丝丝浸入
吃起来软糯味醇
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吃一口热食暖胃 ， 喝一盅热汤暖身
万物渐藏的季节里
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