生活要有远方,更要有烟火
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人间烟火气 , 最抚凡人心 。
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二〇二一年十二月三日
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作家陶立夏说:
“当我太过沉浸于书中世界时 , 到厨房煮碗面 , 就能回到自己的生活 。”
【生活要有远方,更要有烟火】厨房二字 , 一读起来 , 便有影片放映在脑海 。
油盐酱醋 , 锅碗瓢盆 , 滴着水的青菜叶 , 活蹦乱跳的鱼虾蟹……
炒锅在灶台上滋滋作响 , 炊烟推着饭香袅袅而起 , 这是人间烟火气的来源 , 亦是疗愈心灵的天堂 。
一个人的清汤热面 , 两个人的甜蜜早餐 , 回家时的丰盛午饭……
厨房没有“最低消费” , 更不存在“人满即开” , 这里包容万千心事 , 也永远氤氲温暖 。
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Vol.1
一个人的汤面
每个漂流在外的年轻人 , 都免不了“租房”这一关 。
有人要求床必须柔软 , 有人需要通勤时间短 , 而我的刚需 , 是一定有个厨房 。
并非厨艺精湛 , 动辄一桌大餐 。
想拥有这一方厨房 , 或许心理需求大于生理 。
一个人漂泊在外 , 很多时候 , 是需要厨房的 。
例如在辛苦一天后 , 在满是陌生人的城市 , 连回家的那条路 , 都少了几分期待 。
若有个厨房的话 , 至少 , 在这一路上 , 能有事可想——冰箱里还剩些什么?能做成什么吃?此刻最想念什么味道?
开门 , 换鞋 , 让自己忙起来 , 洗菜切菜 , 开火烧水 , 煮一些什么 , 哪怕只是一碗清汤面 。
热乎乎的食物 , 总能让人心情变好 , 忙忙碌碌后 , 心情也没那么沮丧了 。
在一个房子住得越久 , 厨房就越温暖 , 每一次开火煮饭 , 都为厨房添几分温情 。
次数多了 , 厨房积攒的温暖 , 便也能回馈给心灵 , 如此循环往复后 , 连冷清的房间都有了温度 。
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Vol.2
两个人的早餐
提起两个人的厨房 , 就想到钱钟书和杨绛 , 才子才女的浪漫爱情 , 总是让人惊羡 。
杨绛先生在《我们仨》中 , 回忆与丈夫在牛津留学的往事 。
那个自称“笨手拙脚” , 一下飞机就“吻”了牛津大地 , 摔掉半颗牙的可爱丈夫 。
在夫妻二人搬到有厨房的新居后 , 第一个清晨 , 便大显身手:
轻手轻脚起床 , 煮了蛋 , 烤了面包 , 热了牛奶 , 还有香浓的红茶 , 佐以黄油、果酱、蜂蜜一同端上床上小桌 , 让赖床的妻子惊掉了下巴 。
自此后 , 无论远在异国 , 还是近在故乡 , 除了生病时 , 所有早餐 , 全由钟书先生一人包揽 。
多年之后 , 孤留凡世的杨绛先生 , 将二人的往事借由笔墨 , 重新演绎在纸间 , 仿佛先生未逝 , 女儿未去 。
字字句句皆是温情 , 一笔一划满是暖意 。
令世人尊崇敬爱的眷侣 , 也是最普通的夫妻 , 书中所述的一字一符 , 皆是平凡一家的甜蜜琐事 。
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