老人孩子体弱多病冬天经常感冒挂水，多吃强身菜，提高免疫力
好消息 ， 周五是立冬以来温度最高的一天21度 ， 风和日丽 ， 没有大风没有大雨 ， 就连早晚温度都在10度以上 ， 真的难得的黄金天气！感冒的人经过一周的挂水也慢慢好起来了 ， 到了周五又可以活蹦乱跳了 ， 胃口都好了起来 ， 迫不及待的想要吃各种美味的食物了 ， 不仅满足了食欲还能够补充营养！但周日就要开始零下降温了 ， 羽绒服和各种滋补的大鱼大肉都要提前准备好 ， 小雪节气也快到了 ， 开始进入深冬天气越来越冷 ， 还是少出门预防感冒 ， 在家吃各种暖身暖胃的美味饮食吧！
今天介绍的这道“强身菜”就是爆炒牛肚 ， 不仅营养美味 ， 而且含有丰富的营养价值 ， 可以有效促进孩子的生长发育 ， 提高免疫力 ， 预防多种疾病的发生!
增强人体抵抗能力
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孩子可以经常吃牛肚能 ， 牛肚中含有大量的蛋白质 ， 而蛋白质是人体各个器官 ， 组织的重要组成部分 ， 可以有效维持机体内的渗透压 ， 保持体液的酸碱平衡 ， 它可以为人体补充足的能量 。而且牛肚中含有的蛋白质非常丰富 ， 孩子常吃可以让精力更加充沛 ， 促进新陈代谢 ， 提高免疫力 ， 预防多种常见疾病的发生 ， 让孩子健康成长 。
提供能量、保护内脏
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牛肚中含有一定量的脂肪 ， 脂肪是生物体内储存能量的重要物质 ， 而且脂肪还是构成一些重要生命物质的基础 ， 是人体三大组成成分之一 。而且牛肚中所含有的脂肪量并不高 ， 经常吃牛肚不仅不会导致脂肪摄入过量 ， 而且还可以为身体提供足够的能量 ， 帮助维持体温 ， 保护内脏健康 ， 起到缓冲外界压力的作用 ， 有利孩子健康成长 。
促进骨骼发育
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牛肚中含有一定量的钙元素 ， 可以帮助孩子促进骨骼发育 ， 钙元素以离子的形式参与人体各个生理功能和代谢 。如果孩子钙质缺乏 ， 不仅会导致骨骼发育出现问题 ， 而且还会影响身体其他多个方面的功能 。所以孩子想要长得高 ， 长得快 ， 适当吃点牛肚是非常不错的选择 。
开发智力
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牛肚中含有丰富的维生素B1 ， 这种维生素又被称为硫胺素 ， 抗脚气因子 ， 抗神经炎因子等等 。它可以维护人体正常的消化 ， 延缓皮肤衰老 ， 改善人的精神状况 ， 消除疲劳 ， 提高记忆力 ， 滋润头发 ， 预防脚气等等 。而且孩子常吃牛肚可以有效维持体内的维生素B1的含量 ， 有助于智力发育 ， 变得更加聪明 ， 健康 。
天气变得好了起来 ， 各种蔬菜肉价的价格也下降了 ， 趁着感冒变好胃口变好 ， 赶紧做一些牛羊肉补气补血吧 ， 小雪节气倒计时蔬菜又要上涨了 ， 周末有空赶紧多买点囤起来吧 ， 马上就要零下了 ， 一定要注意保暖哦！
【老人孩子体弱多病冬天经常感冒挂水，多吃强身菜，提高免疫力】来源：中医刘医师
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