“四个最严”打造“食安长子”——长子县创建省级食品安全示范县工作概述( 四 )
强化监督执法 ， 提升食品安全保障能力
坚持违法严惩 ， 强化行刑衔接 ， 共同打击各类食品违法经营行为 。各成员单位今年开展各类专项整治综合执法行动80余次 ， 执法人员1850人次 ， 查处农资违法案件20起 ， 目前已立案20起 ， 结案7起 ， 查处假劣农药729.73公斤 ， 罚没款金额2.2万元 ， 有效保障了农民合法权益和经济利益 。办理食品案件27起 ， 收缴罚没款7.8万元 ， 守住了不发生区域性、系统性食品安全事件底线 。
突出能力建设 ， 全面提升履职本领
一是组建专家团队 。组建由省、市、县三级构成的专家团队 ， 积极开展技术指导服务 。截至目前 ， 9名专家进行政策宣讲20余场 ， 指导服务99户 ， 培训人数351人 ， 帮助解决技术问题10个 。此外 ， 从全县农技人员中遴选了75名技术指导员 ， 对全县100个农业科技示范主体提供种植、畜牧等方面的技术服务 。二是开展技术培训 。农业农村局遴选了30名基层农技人员参加省、市组织的培训 ， 组织19名基层农技人员参加了县级组织的能力提升培训班（太谷）；遴选生贵、轩阳、职校等7家高素质农民培训机构 ， 5月21日召开了高素质农民培训启动会 。今年以来 ， 高素质农民培训已完成培训315人 ， 培训类型为专业生产型和技能服务型 。通过考核评价合格311人 ， 并颁发了《山西省职业农民技能证书》 ， 长子县市场监督管理局采取自学与集中学相结合、“请进来”和“派出去”相结合的方法 ， 组织干部职工实施线上线下知识培训、业务人员对口培训、监管人员交流学习 ， 营造了良好的学习氛围 。
加强监督抽检 ， 食品及农产品检验量提升
加大食品检验检测力度 ， 提高食品安全系数 。多渠道、多形式、多手段开展食品安全检测 ， 提高管理部门、食品生产者和广大人民群众的食品安全意识 ， 营造了全民关注、参与食品安全监管的良好氛围 。同时 ， 相关部门完善检测管理体制 ， 落实食品安全检测监管责任 。建立了监管高效、责任考核、基础监管和社会监督机制 ， 明确责任 ， 细化分工 ， 切实把好食品安全源头关、生产关、流通关、入口关各环节检测工作 。规范了生产经营行为 ， 扎实抓好食品安全“从田间到餐桌”的全过程监管 ， 实现了食品安全监管无缝衔接 ， 提高了整体食品安全水平 ， 确保了全县人民群众“舌尖上的安全” ， 食品安全群众满意度连续提升 。（图文供稿：长子县 郭敏、崔伟平）
【“四个最严”打造“食安长子”——长子县创建省级食品安全示范县工作概述】来源：中国网
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