临期食品有害健康吗？2021科技民生大讲堂第二讲来啦！
第2讲
食源性疾病 ，
被忽视的食品安全问题
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陈君石
营养和食品安全专家
中国工程院院士
国家食品安全风险评估中心研究员、顾问
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主要内容
解读公众关心的食品安全问题：
食源性疾病为什么是全世界和中国头号食品安全问题？
新冠肺炎流行对食品安全有哪些影响？
消费者应该如何进行个人防护？
什么是临期食品？临期食品有害健康吗？
什么是甜味剂？甜味剂安全吗？
【临期食品有害健康吗？2021科技民生大讲堂第二讲来啦！】来源：知识就是力量杂志
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