“杜湖羊”的故事
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保育员对羔羊进行人工喂奶
12月1日上午11点 ， 位于孟村回族自治县牛进庄乡的保森牧业肉羊繁育基地内 ， 技术人员分批带领种公羊来到运动场地“做运动” 。场地南侧 ， 一排排羊舍敞亮整齐 ， 一只只杜湖羊正悠闲地吃着草料 。
自2019年引进首批4490只种羊起 ， 繁育基地的技术人员开始自主培育二元杂交杜湖羊新品种 。目前 ， 基地共有基础母羊（母本湖羊、杜湖羊）15000余只、种公羊100余只、肥羊近4000只 。
血统源自国外
杂交“新羊”落户孟村
孟村“保森”繁育基地中的杜湖羊来头可不小 。它可是南非杜泊羊与产自太湖流域的湖羊的杂交优种羊 。
“湖羊具有繁殖能力强、每胎多羔等特点 。一只湖羊母羊平均一年能产2.5只小羊 ， 这可比普通品种高出不少 。”回忆起2019年第一批种羊进驻 ， 保森牧业技术总监张记芳说 ， 正是看中了湖羊具有多胎基因这一特点 ， 所以才选择它做母本 。
而原产于南非的杜泊羊生长速度快、瘦肉率高且抗病力强 ， 自然而然也就成了父本 。由此繁育出的杜湖羊正是利用这两种羊进行杂交培育的新品种 。
“多次试验后 ， 我们发现湖羊和杜泊羊的后代杜湖羊跟预想的一样 ， 肉质和生长速度继承了‘羊爸’的优点 ， 在繁殖上则继承了‘羊妈’的优点 。”张记芳说 。
种羊生产性能优越 ， 在杜湖杂交一代羔羊断奶后 ， 技术人员还对其进行了血样采集 ， 并送往专门检测机构 。基地采用基因检测技术 ， 保留含多胎基因的个体留作母本 ， 而其他具有单胎基因的羔羊则经育肥后出售 。
张记芳告诉采访人员 ， 基础母羊每8个月产一次胎 ， 能做到两年产三胎 。如今 ， 在2019年首批引进4490只种羊的基础上 ， 基础母羊已繁育扩大到15000余只 。
羊舍分门别类
每日配餐大有讲究
目前 ， 基地内分布有23个栏舍 ， 但每个栏舍里的成员却各有不同 。
“在基地 ， 种公羊、母羊是分栏舍居住的 ， 而且不同阶段的羔羊也会有专门的栏舍 。”说着 ， 张记芳指向办公区一楼大厅西侧的监控显示屏 。采访人员注意到 ， 其中一块较大的显示屏上正实时监控着羊舍内的情况 ， 另一块数据大屏上则显示着包括待配提示、分娩提示、断奶提示等提示信息以及母羊生产排名 。
张记芳解释说 ， 数据之所以能做到如此详细 ， 全靠每只母羊身上的电子耳标 。通过电子耳标 ， 技术人员可详细掌握基地内每只母羊的年龄、产胎数等所有生产信息 ， 并以此来判断它们的生产性能 。
“湖羊母羊适合圈养 ， 日常饮食多以全株青贮玉米、优质干草和混合精饲料按照一定比例通过TMR搅拌机进行混合 ， 再由抛料车来精准投放 。每辆抛料车上甚至还配备了称重装置 。”如今 ， 在技术人员的努力下 ， 基地全面实现了智能化管理 ， 自动饲喂、自动饮水和自动清粪 。
而幼小的羔羊 ， 除了部分留由泌乳充足的母羊哺育外 ， 身体相对弱小的羔羊则交由专职的保育员精心照顾 。
“从羔羊出生直到满两个月断奶前 ， 保育员每日早晨、上午、下午和晚上定时给它们喂哺纯牛奶 。而且 ， 羔羊的栏舍内还装有温度调控装置 ， 以便技术人员调整至适宜温度 。”张记芳说 。
“要说这饮食 ， 在基地 ， 种公羊的生活标准可比母羊高 。”张记芳笑着说 。
【“杜湖羊”的故事】原来 ， 种公羊除了要保证每日1.5公斤混合精饲料、1.5公斤苜蓿草等常规饮食外 ， 每天上午和下午各有一顿加餐 。“每只种公羊每天要额外进食1公斤胡萝卜、两个鸡蛋和0.5公斤牛奶 。”
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