给孩子炖汤别抠门，6种食材搭配我家一四季不断，常喝孩子胃口好
孩子在每个家庭中心位都是排行第一 ， 我家也不例外 ， 我是一名宝妈 ， 孩子今年4岁啦 ， 其实说真的养育一个孩子不容易 ， 天下最难的工作莫过于教育孩子 ， 照顾孩子衣食住行 ， 稍有点差错 ， 自己都特别内疚还无人倾诉 ， 相信很多宝妈们都会有跟我以下相同的经历 ， 每天做一大桌子菜 ， 吃饭时候有的“孩子”永远是桌上最后一个 ， 各种群里宝妈聊最多话题的就是孩子吃喝拉撒 ， 已经离不开孩子生活中的问题 ， 一聊就一个下午 ， 食欲不振可以试试这款汤 ， 一年四季都合适 ， 简单6种食材炖汤孩子喝 ， 对调养脾胃和润肺降噪都有很好的辅助作用 。
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有的时候不管你弄再多花式食谱 ， 孩子食欲不振 ， 也没兴趣 ， 有类同的宝宝吗？呵呵 ， 我就是其中一个
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这里要分享的孩子养生汤是：小儿四神汤 ， 这里主要用到的食材有干山药、茯苓、莲子、芡实 ， 排骨和鸽子煲汤具有很好的滋补作用 ， 这点大家都并不陌生了 ， 这个汤给炖给小孩喝也是很不错的选择呢 ， 孩子胃口好了 ， 脾胃就慢慢调理过来 ， 这锅小儿四神汤 ， 除了孩子多喝 ， 也很合适大人喝哦快 ， 来试试吧 ， 希望这贴子也能帮助到其它的宝妈 。
【给孩子炖汤别抠门，6种食材搭配我家一四季不断，常喝孩子胃口好】
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食材：芡实15克、薏米15克、茯苓15克、干山药15克、排骨1根、乳鸽1只、姜两片、盐适量
第一步：准备好所有的材料 ， 鸽子是在买的时候老板已经处理干净了 ， 鸽子洗干净 ， 然后切成4块 ， 排骨同样洗干净 ， 切段备用 。
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第二步：薏米、茯苓、芡实和干山药清洗干净表面灰尘 ， 全部放入清水中浸泡15分钟 ， 炖汤更容易炖出食材的味道 。（Tip:干山药可用新鲜山药代替）
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第三步： 冷水下锅 ， 把排骨和乳鸽焯水 ， 能除去排骨和乳鸽的血水和多余的脂肪 ， 让汤颜色白皙 ， 没有腥味 ， 还可以让汤的味道更好 。焯水1分钟捞出洗净表面浮沫 。（Tips：下回别直接炖汤 ， 多加这一步汤更好喝）
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第四步：所有食材一起倒入砂锅 ， 一次性加入足够量清水 ， （注意 ， 要选砂锅 ， 一次要加入足够清水：水的重要性 ， 汤里面主要成分是水 ， 忌中途添加冷水 ， 在煲汤的过程中 ， 切忌开盖添加冷水 ， 这是因为正在加热的肉类遇到冷水后收缩 ， 蛋白质不易溶出 ， 汤便失去了原有的鲜香味 ， 影响汤的口感）大火煮沸转中小火慢炖40分钟 ， 时间可根据个人食材多少决定 。
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