狐大医 | 减肥期间不吃晚餐，五大危害找上你
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出品 | 山西省中医院
作者 | 山西省中医院内分泌科 张丽娟
编辑 | 胡鑫
很多人为了能保持完美身材 ， 通常会想方设法地减肥 。节食减肥是生活中最常见的一种 ， 很多人在减肥期间经常不吃饭 ， 更不会吃晚餐 。但大家可能并不知道 ， 经常不吃晚餐 ， 虽说能达到减肥的效果 ， 但却会给身体健康带来影响 。
长期不吃晚餐的5个坏处
1、伤害胃黏膜 ， 诱发胃癌
空腹往往会导致肠胃 ， 分泌大量的消化液 ， 导致内环境呈现酸性 ， 容易腐蚀其他器官和部位 。如果经常不吃晚餐 ， 那么肠胃长期处于空腹的状态 ， 会刺激消化腺大量分泌 ， 从而影响肠胃的功能 ， 破坏肠胃黏膜 ， 很不利于消化系统的保养 。
另外 ， 减肥的姑娘如果长期不吃晚饭 ， 容易导致胃粘膜增厚 ， 影响消化系统的功能 ， 而且还会引发胃炎甚至胃癌 。
【狐大医 | 减肥期间不吃晚餐，五大危害找上你】2、记忆力减退 ， 智力下降
经常不吃晚餐的人很容易会使大脑的功能下降 ， 出现智力下降、注意力不能集中、记忆力退减等的情况 。
因为经过一天的消耗此时人体的血糖浓度较低 ， 如果不进食 ， 人体的血糖浓度就会更低 ， 大脑得不到持续性的供养 ， 那么也会使大脑受到一定的损伤 。
3、降低人体抵抗力
不吃晚饭容易诱发低血糖 ， 导致器官营养供给不够 ， 人体抵抗力也会随之下降 。特别是中老年人 ， 营养不容易吸收 ， 晚餐一定要吃 ， 而不要把注意力放在吃不吃晚饭上 ， 而应该放在吃什么上 。
4、变成易胖体质
晚上不吃饭 ， 身体需要的能量得不到补充 ， 人体会选择将新陈代谢放慢 ， 减少能量的损耗 ， 而不是通过复杂的生化反应 ， 把身体里的脂肪转化成能量 。因为肌肉消耗能量快 ， 身体就会牺牲肌肉 ， 保留脂肪 。肌肉减少 ， 基础代谢则会减慢 ， 最后形成恶性循环 。这时 ， 即使你吃和以前同样多的食物 ， 身体也会优先储存脂肪 ， 而不是转化成能量消耗掉 ， 所以会比以前更胖 ， 从而形成易胖体质 。
5、影响睡眠
到了晚上 ， 午饭已经基本被身体消化吸收 ， 胃里自然是饥肠辘辘 。若坚持不吃晚饭 ， 晚上可能会饿到睡不着觉 ， 从而影响身体的正常休息 。第二天会感觉很累 ， 注意力不集中等 。
热量低有利于减肥的6种食物
1、紫薯
紫薯是一种不错的减肥主食 ， 记住是紫薯不是红薯 ， 因为紫薯的含糖量和热量更低 ， 且因含有花青素 ， 营养价值比红薯更高 。
2、玉米
蒸玉米做起来很方便 ， 玉米中含有丰富的膳食纤维和多种维生素 ， 能够润肠通便 。要注意区分玉米的种类 ， 老玉米减肥效果最好 ， 甜玉米次之 ， 减肥最好不要吃糯玉米 。
3、燕麦
一定要是纯燕麦片 ， 而不是添加了奶精、糊精等高热量成分的速溶麦片 。纯燕麦片含有大量可溶性膳食纤维 ， 能够在肠道内迅速吸水膨胀 ， 提供持久的饱腹感 。
4、魔芋
魔芋是高纤维食物 ， 但它是不能直接食用的 ， 我们吃的通常是魔芋制品 ， 如魔芋粉、魔芋丸子、魔芋豆腐等 ， 可用来煮汤或凉拌 ， 热量低且非常美味 。
5、藜麦
藜麦是一种全营养食物 ， 其所含的蛋白质是像奶蛋肉类一样的优质蛋白 ， 氨基酸全面且易于吸收 ， 藜麦煮食打豆浆均可 。因为藜麦的升糖指数低 ， 所以它的饱腹感也是比较持久的 。
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