冬令进补正当时，小编教你吃对膏方
吃
膏
常言道“冬令进补 ， 开春打虎”
每到秋冬季
膏方门诊的患者就多了起来！
那么对于膏方
你了解多少呢？
是一名合格的吃“膏”群众吗？
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膏方的种类细分
一、膏方根据制作过程是否加入蜂蜜将膏方分为清膏和蜜膏 。
中药煎煮浓缩后直接收膏者为清膏 ， 收膏时加入蜂蜜、饴糖等辅料称为蜜膏 ， 后者尤其适合年老体弱、有慢性病者 。
二、根据膏方中是否含有动物胶或鹿鞭等动物药 ， 可将其分为素膏和荤膏 。
素膏由中草药组成 ， 不易发霉 ， 四季均可服用；荤膏中则含有动物胶（药） ， 多属温补之剂 ， 不易久存 ， 一般冬季服用 。
膏方服用方法
【方法一】温开水冲服：
即取适量药膏 ， 放在杯中 ， 将白开水冲入 ， 搅匀使之溶化后服下 。
【方法二】调服：
即把胶质稠黏难化的膏方加黄酒或水 ， 用碗、杯隔水炖热 ， 调匀后服下 。
【方法三】噙化：
也称“含化” ， 即将药膏含在口中溶化 ， 慢慢下咽 ， 以发挥药效 ， 如治疗慢性咽喉炎可用此法 。
膏方的服用时间
一般服用时间取决于膏方的功效 。如：
?滋腻补益药宜空腹服；
?胃肠道疾病药宜在饭前1小时左右服；
?心、肺等病的药物一般在饭后半小时服；
?养心安神的膏滋药 ， 宜睡前服 。
若无法确定具体服用时间 ， 可具体询问中医医师 。
膏方的服用剂量
根据病情或身体情况及药物的性质决定 。
?建议每日2次 ， 每次1匙 ， 具体以医嘱为准 。
?病情较重、体质较强的人 ， 剂量可稍大一些；
?病轻者或老年人、妇女、小孩等用量稍小些；
?有滋补作用、药性较平和的药物 ， 用量可大些；
?有毒性、药性剧烈的药物 ， 用量宜小 ， 应从小剂量开始 ， 逐步增加 。
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膏方的服用禁忌
服膏方进补阶段 ， 应注意忌口 。如：
?膏方中有人参时 ， 忌食萝卜、莱菔子、浓茶、咖啡等；
?阳虚便溏畏寒者 ， 忌吃生冷食物；
?阴虚便秘、潮热者忌辛辣刺激性食物 ， 具体应看组成膏方的药物与食物间的相互作用 ， 遵照医嘱配合执行 。
?另外 ， 服膏滋药期间 ， 如遇伤风感冒、伤食、腹泻等情况 ， 应暂时停服 ， 等上述急性疾病治愈后再服用膏滋药 。
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膏方的保存方法
膏方出现霉变后就不能服用了 ， 建议收到膏方后置于冰箱冷藏室储存 。膏方通常分为罐装和袋装两种 ， 罐装膏在取用膏方时务必使用洁净干燥的汤勺 ， 防止因细菌落入导致药膏霉变 ， 袋装膏方相对不易出现因膏方污染而霉变的情况 。
作为一名“吃膏群众” ， 如果想要膏方的药效得到充分的发挥 ， 在其饮食起居上就要尽量配合 ， 否则会使疗效欠佳 ， 甚至无效 。膏方虽好 ， 但也不要追逐潮流、盲目跟风 ， 应该谨遵医嘱 ， 选择正规的医疗机构开方制剂 。。
文字：健康闵行
编辑：梁星
【冬令进补正当时，小编教你吃对膏方】来源：上观
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