那些年，你在绿皮火车上被安利过的特产( 二 )
新疆和内蒙古是我国奶产品的两大主产区 ， 丰富的草场资源和精湛的养殖技术使这里的牛奶蛋白质含量高 ， 能够补充人体所需的多种微量元素 。
所以下次就别把售货员给你的奶片或奶贝偷偷扔掉了 ， 多吃一点说不定能长高哦！
昆仑雪菊
火车是一个狭小且封闭的空间 ， 长时间的旅程难免让人着急上火 ， 在这样天时地利人和的条件下——昆仑雪菊就这么巧妙地登场了 。
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售货员将提前泡好的茶倒进杯子里请大家随意品尝 ， 戏中人在品茶 ， 戏外人在说茶 。
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“各位旅客朋友们 ， 雪菊具有美容养颜、清热解毒、抗糖降脂的功效 ， 老人小孩都能喝 ， 所以您把雪菊带回家不是您一个人受益 ， 而是全家受益啊！”
俗话说“吃人嘴短 ， 拿人手软” ， 菊花茶都下肚了 ， 不买一包好像有点不合适吧？
牛肉干
由于铁路运输的特殊性 ， 像牛肉干这样没有什么水分 ， 保质期又长的产品就格外受到青睐 。
想要把牛肉干卖出去 ， 火车上的售货员们通常有他们自己的一套方法——锁定那些带着小朋友的旅客 。
“小朋友 ， 刚刚吃的这个牛肉干好吃吗？”
“好吃！”
“好吃的话就让妈妈买两包好不好？”
“好 。妈妈 ， 我想吃 。”
在这样的熊孩子面前 ， 家长也就只好掏钱了 。
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但是 ， 咱们也别怪人家售货员厉害 ， 小朋友多吃牛肉确实是有好处的 。
牛肉中的氨基酸满足人体所需 ， 能提高肌体抵抗力 ， 在适量食用的情况下对健康有益 。
德州扒鸡
德州扒鸡出现的次数绝对位居前列 ， 频率能高到什么程度呢 ， 无论你是南下还是北上 ， 往西走还是往东走 ， 你都能在火车上看到它的身影 。
于是 ， 广大网友发出了这样的疑问：
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德州扒鸡起于明朝 ， 经过几百年的发展才有我们今天所看到的鲜香脱骨、肉嫩味纯的“铁路网红鸡” 。
扒鸡的原材料多为一公斤左右的公鸡 ， 非常适合一个人在火车上食用 。
一段四五个小时的旅途 ， 一部精彩的电影 ， 一只美味香酥的扒鸡还有车窗外呼啸而过的风景 ， 让你在网络条件不好的状态下也能体验到“吃鸡的快乐” 。
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希望未来咱们新疆的大盘鸡、椒麻鸡、辣子鸡也能够走出新疆 ， 冲向铁路！
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剧作家柯灵曾经写道：“每到火车停站时 ， 小贩紧抓住这短促的机会 ， 托起木盘 ， 扬起喉咙 ， 反复高喊夸耀食品的警句 ， 殷勤地向旅客兜售 ， 让他们在寂寞的旅途中 ， 尝一点异乡风味 ， 同时听一点异乡的叫卖声 。”
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