家常蒸蛋|简单又好吃的家常蒸蛋,嫩滑鲜美,一口上头
家常蒸蛋|简单又好吃的家常蒸蛋 , 嫩滑鲜美 , 一口上头
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家常蒸蛋
原料:鸡蛋、葱花
辅料:酱油、芝麻油
做法:
1、取一个干净的盘子 , 倒入一勺生抽
2、加入一勺芝麻油增加香味
3、再加上葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢的也可以不放)一起搅拌均匀
【家常蒸蛋|简单又好吃的家常蒸蛋,嫩滑鲜美,一口上头】4、四个鸡蛋打入盘中 , 打进去后就不要再动了
5、蒸锅水开后 , 将鸡蛋放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟
6、淋上一小勺橄榄油或者芝麻油都可以 , 如果喜欢溏心蛋的话 , 蒸蛋的时间还可以减短两分钟 。
来源:厨房天地
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