花蛤营养美味但吐沙难？教你一招，不到十分钟，自己轻松吐干净
天气逐渐回暖 ， 这时候烧烤就变得越来越火爆了 ， 其实烧烤现在已经不分季节 ， 不分时间了 ， 即便是冬天的时候也不减人们对烧烤的热度 ， 不过到了夏天的时候 ， 人们感觉在露天吃烧烤吃起来更加爽快一些 。说到吃烧烤我们不得不提的就是花蛤了 ， 在日常生活当中好多人都特别喜欢吃麻辣花蛤 ， 当然在家庭当中也有好多人喜欢自己在家做辣炒花蛤 。虽然说花蛤特别的美味 ， 但是我们大家都知道清洗花蛤是非常关键的一步 ， 如果清洗不干净的话 ， 很容易会出现镉牙的现象 ， 这样就会大大影响食欲 ， 今天小编就来跟大家分享一个小妙招 ， 花蛤轻轻松松的自己吐出沙来 ， 非常的简单方便 ， 接下来就跟小编一起来看一下吧 。
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【花蛤营养美味但吐沙难？教你一招，不到十分钟，自己轻松吐干净】一般家庭当中在处理花蛤的时候 ， 基本上都会将花蛤浸泡在淡盐水当中 ， 这样的确能够让他们吐出一部分的沙子 ， 但是这种方法需要的时间比较长 ， 而且也不能让花蛤完全吐尽 ， 今天小编跟大家分享的这种小妙招更加简单方便 ， 而且用的时间也更短一些 。
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首先我们需要将花蛤浸泡在50度左右的温水当中 ， 如果家庭当中没有温度计的话 ， 我们可以用手腕的地方感受一下 ， 感觉到不是特别的烫手就可以了 ， 这样在这个温度下花蛤感觉到非常的危险 ， 所以说他们就会大量的吸水来保护自己 ， 所以说这样大约10分钟左右他们就会开始吐沙 。而且几分钟就能够将沙子吐干净 ， 不过这个方法大家一定要控制好温度 ， 不要以为温度越高越好 ， 如果温度太高的话就很容易将花蛤烫死 ， 那么就吐不吃沙子了 。
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其实在自然界每一个物种都有自己自保的方式 ， 当它们感到危险的时候 ， 他们就会用自己的方式来进行保护自己 ， 也正是利用了这一点 ， 所以说当花蛤感觉到危险的时候 ， 他们就会不断的吸收水分 ， 所以他们这样一直在反复不停的吸吐 ， 这样就很快将里面的沙子吐干净了 ， 非常的简单方便 ， 而且不到十分钟就能够吐干净 。
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大家还有更多清洗花蛤的小妙招吗？欢迎在下方评论区留言 ， 同时也可以关注小编 ， 了解更多的美食知识 。
来源：家常小美食
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