丈母娘晒朋友圈炸锅，网友：原来好丈母娘都是别人的
有一首歌曲叫《常回家看看》 ， 随着年龄的增长 ， 越来越喜欢回家的感觉 ， 特别是越来越喜欢吃妈妈做的饭菜 ， 由于妈妈不在了 ， 所以对于丈母娘做的饭菜越来越依赖 ， 丈母娘家距离我家也不是特别的远 ， 一般开车有半个小时就到了 ， 因此每周都要去一次解解馋 。
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其实老人对于子女也没有什么特别的要求 ， 只需要常回家看一看就特别的满足 ， 每次回去 ， 丈母娘都会张罗一桌子的菜 ， 看着我们吃得那么的香 ， 她就会露出满意的笑容 ， 有时候我们怕她累着 ， 不叫她做 ， 她还不开心 ， 岳父偷偷的告诉我们 ， 每次我们回家的前一天 ， 丈母娘都特别的兴奋 ， 不但给我们准备饭菜 ， 还要去地里给我们准备回城要带的各种东西 。
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周末休息 ， 按照惯例中午跟媳妇回娘家 ， 到丈母娘家时 ， 丈母娘已经做好了一大桌子菜等着我们了 ， 真的是又有口福了 ， 筷子还没动就先拍了几张照片晒晒朋友圈 ， 饭吃到一半的时候发现自己的朋友圈炸锅了 ， 网友都说：原来好丈母娘都是别人的！看一看丈母娘都做了哪些菜吧？
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1、海鲜大拼盘
俗话说得好“靠山吃山 ， 靠水吃水” ， 生长在海边最大的优越感就是能吃到新鲜的海鲜 ， 而海鲜最原汁原味的做法就是清蒸 ， 丈母娘选择了我们爱吃的爬虾和扇贝 ， 蒸了一大盘子 ， 蘸着姜汁吃 ， 那就是一个过瘾！
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2、肉丝炒芸豆
这道菜是媳妇的最爱 ， 每次回家都嚷嚷要吃 ， 芸豆是丈母娘自己种的 ， 所以很嫩 ， 吃起来也特别的香 ， 丈母娘一般先把肉丝腌制起来 ， 加盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉先抓匀 ， 让料汁被充分的吸收 ， 然后再加食用油锁住其水分 ， 这样炒出的肉丝特别的香嫩 ， 大约腌制20分钟 ， 充分入味后就可以炒了 ， 肉丝炒至变色再加入芸豆丝 ， 芸豆丝一定要炒熟就可以了 。
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3、香薰鱼
这可是丈母娘的拿手好菜 ， 我在家自己也做过 ， 但都不是丈母娘做的味道 ， 总觉得缺点什么 。鱼处理好后切段 ， 然后进行腌制 ， 主要是加盐、加糖、生抽、老抽、五香粉、花椒粉等腌制大约4个小时 ， 叫鲅鱼充分吸收料汁 ， 这样才会有味道 ， 腌制好的鲅鱼放到油锅里煎制 ， 煎到外皮酥脆就可以了 。
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4、扣肉
这是丈母娘自己做的 ， 也是我儿子的最爱 ， 这小子是无肉不欢 ， 丈母娘是投其所好 ， 每次都拿这道菜拴住他的胃 ， 就冲着这道菜 ， 儿子每周都嚷嚷去姥姥家 ， 这扣肉口感细腻 ， 肥而不腻 ， 相当的美味 。
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5、肉丝炒豆芽
这虽然是一道普通的家庭小炒 ， 但是丈母娘做出来的是又脆又好吃 ， 再加上一点自家的小韭菜 ， 味道是格外的鲜 ， 问到炒豆芽脆的妙招 ， 丈母娘说：炒的时候加点醋 ， 你觉得对吗？希望评论区留言 。
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