清洁厨房反被气味呛晕？你缺的是这个…( 二 )
温和性方面也收获了较高评价 ， 有部分志愿者反馈“忘记戴手套 ， 裸手清洗也不会觉得刺激皮肤 。”
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去油污效果佳 ， 用后油烟机“干净锃亮”
中国人做饭很讲究 ， 但烹、炒、煎、炸等烹饪方式产生了大量的油烟 ， 所以厨房总是烟雾缭绕 ， 油污积聚在厨房的各个角落 。抽油烟机、燃气灶、厨房墙面等因此经常黏附油垢 ， 难以清洗 。
对于油脂流淌外溅引起的油污 ， 用一般的清洁剂是不难清洗的 。难于清洗的是油脂受到高温被蒸发夹带出来后 ， 生成的像油漆一样的油垢 。
不仅如此 ， 污垢积累时间越长就越难清洗 ， 越来越粘 ， 甚至干结 ， 因为不饱和油脂在空气中也会缓慢氧化 ， 且生活环境中漂浮的微小尘埃和细小颗粒会黏附和沉积在油垢上 ， 进一步增加了清除难度 。
轻工行业标准QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》要求产品的去污力不得低于80% 。实验室采用于干燥器中陈化24小时的人工污垢用于去污力测试 ， 结果显示 ， 贝纯此款产品的去污力为97.62% ， 符合并高于标准要求 。
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而在同等实验条件下 ， 产品的去污力主要跟其配方有关系 ， 总活性物含量、pH值及碱度等都对去污力结果有影响 。测试结果显示 ， 贝纯酵素厨房油污泡泡的活性物含量为5.24% ， 超出标准要求的5倍多 。
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除了客观测试 ， 20名志愿者也在试用了这款清洁剂之后 ， 对其去油污效果做出了评价 。根据产品介绍 ， 泡沫喷头对应用于油烟机、墙壁等垂直表面 ， 挂壁效果更好 ， 喷雾喷头则用于厨房台面等水平表面 。
试用结果显示 ， 针对油烟机等垂直表面的去油污效果平均得分为8.0分 。多数志愿者在对厨房进行清洗后表示“将清洁剂泡沫喷在油烟机比较厚的油垢上 ， 等几分钟再去擦它 ， 可以比较明显地擦掉”“清洁后 ， 油烟机上的油污基本自动脱落 ， 挺干净”“油污基本被去除 ， 对着油污一顿喷 ， 再用抹布擦 ， 油烟机立马干净锃亮”等 。
而针对于厨房台面等水平表面的去油污效果也得到了肯定 ， 平均得分8.3分 。志愿者评价此款产品“对于水平台面的去污效果很好”“厨房台面的去污效果较好 ， 使用后 ， 用手触摸基本没有粘腻油污”“三四个月的污垢 ， 一下子就去得差不多了”等 。
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放一些志愿者实测过程中的照片 ， 供大家参考 。
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强力除菌 ， 让厨房干净又卫生
前面我们说到了厨房油垢在长时间积累下容易产生异味和滋生细菌 ， 作为每天烹饪美食的厨房 ， 如果被细菌污染 ， 对我们的健康百害而无一利 。
因此 ， 定时对厨房进行清洁和除菌工作十分必要 。在微生物中 ， 又以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌在日常生活中最为常见 。
此款贝纯酵素油污泡泡的除菌检测结果显示 ， 经过原液30秒的除菌试验 ， 对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的除菌率均为99.9 % ， 除菌效果明显 。
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