坐月子最好多吃什么?不喜欢吃鸡蛋怎么办
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坐月子不喜欢吃鸡蛋没有关系 , 还有好多食物能帮助产后妈妈将虚弱的身体补回来的 。我是广东媳妇 , 下面我和大家分享月子期间我们这里常吃的三道菜品 。
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一 , 姜酒鸡汤
材料:土鸡 , 枸杞 , 土鸡蛋 ,盐 , 白酒, 生姜,
准备好材料 , 洗干净 。
土鸡蛋先煎好 , 煎半熟用碗装好
放油爆炒鸡肉放适量盐 , 加入白酒都可以 , 驱寒效果很好 。我们平常喝放1小勺就可 以了 。
将鸡蛋也放进去 , 直接大火放水 , 尽量放多一点水 , 大火煮开 再生滚25分钟 , 这时 汤水会变成牛奶 。
25分钟后换个小锅中火煮20-25分钟就可以啦 , 要是湿气重或者想驱寒上锅前5分钟放一点白胡椒粉 。
母乳喂养的新妈妈注意酒的用量 , 尽量用低度酒 , 1小勺就可以 。
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二 , 山药小米粥
材料:山药、小米、水
【坐月子最好多吃什么?不喜欢吃鸡蛋怎么办】做法:1.将山药洗净削皮 , 切成小块 。
2.锅中加水烧开 , 放入小米煮5分钟 , 小米比山药难煮一些 , 应早下锅一会 。放入山药一起煮 , 大火煮5分钟 , 小火煮15分钟 。
3.最后盛出一碗即可食用 。
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最后一道盐水菜心 。
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功效:菜心富含膳食纤维 , 食用菜心对预防和缓解产后便秘有一定的作用 。
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来源:搜狐
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