卫生组织号召停止食用“1素菜”,不是辣椒,若常吃,胃部“烂如蚁穴”

胃部是人体最重要的消化器官 , 负责对口腔研磨过的食物进行深度加工 , 方便肠道吸收 , 如果它发生了病变 , 不仅会让我们疼痛难忍 , 还会影响身体对营养的吸收 , 进而危害身体健康 , 因此养护胃部刻不容缓 , 生活中一些食物其实在无形中伤害着我们的胃部 。
卫生组织号召停止食用“1素菜”,不是辣椒,若常吃,胃部“烂如蚁穴”
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今年46岁的王大妈 , 担任环卫工一职 , 每天早晨在这个城市喧闹起来之前 , 王大妈和她的同事就早已把街道打扫干净了 , 工作平凡而伟大 , 虽然工作不高 , 但足以补贴家用 。
日子一天天的流逝 , 王大妈的身体也是每况愈下 , 总是感觉腹痛、腹泻 。起初 , 她以为这是小毛病 , 也没在意 , 谁曾想这些症状越来越严重 , 一次 , 她在工作时忽然感到一阵腹痛 , 然后就晕了过去 , 同事见状急忙拨打120把她送去了医院 。经检查 , 王大妈的胃部有一个3.5cm左右的肿瘤 , 被确诊为胃癌 。
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卫生组织号召停止食用“1素菜” , 不是辣椒 , 若常吃 , 胃部“烂如蚁穴”
原来 , 这一切都跟王大妈的饮食有着很大的关系 , 在医生的询问下 , 得知王大妈每天都会吃一些榨菜来改善口味 , 有时如果餐桌见不到榨菜 , 王大妈吃饭都觉得没味道 , 殊不知 , 正是这个习惯 , 导致了悲剧的发生 。
榨菜是咸菜的一种 , 腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐 , 这是一种致癌物 , 会和胃液中的氨类蛋白反应 , 生成亚硝胺 , 这种物质大量存在体内 , 会导致胃粘膜受损 , 胃壁细胞变性死亡 , 进而导致胃病不断恶化 , 长期食用 , 会大大增加胃部癌变的风险 。
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除此之外 , 以下两种食物也伤胃不浅 , 趁早戒
【卫生组织号召停止食用“1素菜”,不是辣椒,若常吃,胃部“烂如蚁穴”】1、有黑斑的红薯
红薯上的黑斑其实是它已经发霉变质的表现 , 变质的红薯会滋生出大量的细菌和黄曲霉素 , 摄入后会增大胃部感染的风险 , 进而引起胃炎、胃溃疡 。黄曲霉素更是一种有毒的致癌物 , 摄入后会引起胃粘膜受损 , 胃部细胞变性死亡 , 长期食用这种红薯会大大增加胃部癌变风险 。
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2、泡面
首先 , 泡面属于油炸食品 , 营养较为单一 , 长期食用不利于胃部功能发挥作用 。此外 , 它为了延长保质期会加入大量的防腐剂 , 这种物质不易被人体吸收消化吸收 , 会持续刺激胃部 , 损害胃黏膜 。另外 , 泡面调料包盐分含量过高 , 不利于胃部创面的愈合 , 会让胃病不断恶化 。
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每天坚持补充一物 , 或能使胃逐渐强壮有力
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