百果园切实践行“2021国际果蔬年”目标,打造健康均衡膳食生活
【百果园切实践行“2021国际果蔬年”目标,打造健康均衡膳食生活】在国内 , 坚持做好吃水果20年的百果园于2020年启动首届“国民水果节” , 目前基本完成“周二国民水果日”的切换 , 不仅带动国民走进百果园购买新鲜果蔬 , 切实呼应“水果蔬菜 , 饮食必需” , 还大力帮扶贫困地区果业发展 , 做到了“助农惠民”两不误 。
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目前 , 百果园在全国90多个城市开设超过5000家门店 , 是中国规模较大的水果连锁企业之一 , 也是贴近亿万人生活的国民水果店 。截至今年12月 , 百果园全国93%以上区域切换“国民水果日”活动 , 并推行铁三角策略“免费品尝”“好吃不贵”和“三无退货” 。活动当天全面让利 , 为市民补给营养健康 , 顾客可以在门店免费领取水果试吃 , 品鉴后再决定是否购买 , 以避免水果购买后不食用的浪费 。
2021年前11个月 , 免费试吃金额约占销售额1% 。而“三无退货”服务 , 百果园也已经坚定推行十多年 , 全面保障会员能没有任何顾虑的购买水果 。百果园“铁三角”策略 , 与2021国际果蔬年“通过果蔬消费 , 促进多样化、均衡、健康的膳食和生活方式”的目标不谋而合 。
目前 , 百果园在全国拥有超8000万会员 , 并在全球布局200多个供应合作基地 , 由此成为了会员与上游数十万从业者之间的桥梁 。数千万级的顾客消费、免费品尝服务和高品质水果深度试吃活动 , 每月可产生超百万份真实评价 , 能形成系统化、数据化反馈 , 为种植端和产业链各环节的管理提升作参考 。
此外 , 百果园推动并建立行业内首个全品类果品标准体系 , 以“好吃”标准为驱动 , 引领行业水果品类品牌发展 , 已联合推出20余个品类品牌 。如在江苏南京 , 以 “六统一”规范改变传统草莓生产模式 , 创造更加安全、高品质的草莓种植管理标准 , 推出招牌红芭蕾草莓 。在陕西周至 , 技术团队驻扎猕猴桃基地十余年 , 对农户进行精细化种植培训指导 , 成功改良种植出招牌猕宗猕猴桃 。百果园此举有效支持到上游种植管理技术改良 , “造富”果农 , 并促进当地水果产业升级 , 正是推动水果可持续生产 , 促进粮食系统可持续发展等领域的优秀实践代表 。
目前百果园正在开发“三个零蔬菜”:种植生产过程中不使用化学合成肥料 , 不使用化学农药 , 不使用化学激素的“0化学合成肥料、0化学农药、0化学激素”高品质蔬菜 。基于百果园引进的BLOF现代精准有机种植理论和技术体系 , 让蔬菜呈现出更好吃、更安全、更营养的明显特征 , 为消费者提供更优质的果蔬产品 。
百果园集团创始人、董事长余惠勇表示 , 国民水果日并非百果园的“国民水果日” , 而是中国人的国民水果日 , 每周用一天唤醒国民对水果和水果行业的深刻认识 , 对自然的认识 , 对健康的认识 , 引导国民追求真善美 。百果园坚定做更好吃的水果和蔬菜 , 不只为了下一代 , 更是为了世世代代 。
来源:中国质量新闻
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