【今日冬至】冬至大如年，养生正当时
冬至
是农历二十四节气中的第22个节气
又称为“亚岁”、“长至节”
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这一天是自然界阴阳转化和交接的节点
阴气到达极点 ， 阳气开始萌生
也是人体阳气生发的关键时刻
故有“冬至一阳生”之说
因此
冬至正是一年之中养生的大好时机
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今天
一起来看看冬至节气后的养生小妙招吧！
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[ 起居养生 ]
早睡晚起 ， 敛阴升阳
天地阴阳变化应之于人体 ， 中医理论认为“冬主封藏” ， 古人亦云冬至这天“终藏之气 ， 至此而极也” ， 因此冬至时节 ， 人们应适当延长睡眠时间以潜藏人体精气 ， 做到早睡晚起 ， 睡眠安则阴气敛、阴精盛 ， 阳气才能生和升 ， 但也切忌 ， 不能“贪睡过头” ， 成年人的睡眠时间最好控制在8个小时左右 ， 这样阳气在早晨起来的时候才能得以舒展 。除了保证睡眠之外 ， 冬至时节一定在阳光充足的日子里多出门感受阳光的照射 ， 以补益人体的阳气 ， 充盛的阳气才能够帮助我们抵抗冬日的风寒 ， 减少外邪对于人体的侵扰 。
[ 饮食养生 ]
适当温补 ， 兼顾滋阴
民间素有“冬季进补、来年打虎”的说法 ， 冬至时节合理的进补能够有效的补益人体阴阳气血 ， 饮食上可以选择一些适当温补的食物 ， 如羊肉、牛肉、胡萝卜、韭菜、核桃等 ， 但也不可过食辛辣温燥 ， 如今的人们生活中空调暖气充足 ， 外加冬季干燥 ， 故同时也得吃一些补充津液的食物 ， 如荸荠、藕、梨、白萝卜、白菜等 。
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除此之外 ， 还要适量多吃水果 ， 冬天寒冷干燥 ， 使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤缺水、容易上火 ， 因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥 ， 还能摄取充足的营养物质 ， 会使人顿觉清爽舒适 。如猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、桔子、龙眼、苹果、桂圆等都是不错的选择 。
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下面为大家推荐冬至一膳一饮
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萝卜羊肉汤
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【原料】羊肉 400克、白萝卜300克、生姜15克、葱5克、黄酒6克、盐适量
【做法】首先将羊肉和白萝卜洗净 ， 羊肉切块后入沸水中焯烫 ， 去除血水 ， 捞出备用 。砂锅内放入羊肉、姜、葱、适量清水 ， 开大火烧开后 ， 撇去浮沫 ， 淋入黄酒 ， 小火炖 1～1.5 小时 。然后把白萝卜切块 ， 放入砂锅中 ， 至萝卜软烂 ， 加适量调味品即可食用 。
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