吃火锅会引起心脏病？
吃火锅会引起心脏病？
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【吃火锅会引起心脏病？】2020年11月13日 ， 山东济南的一名男子 ， 在某家火锅店里吃火锅 ， 一顿胡吃海喝后 ， 趴在桌子上 。商家询问男子你怎么了？这名男子说自己有心脏病 ， 心脏不舒服 。随后工作人员拨打了120 。当医生看到这个男子笑了 ， “这不是老熟人嘛”！ 据了解 ， 这名心脏不舒服的男子没有工作 ， 经常去吃霸王餐 。每次也都是一样的剧情 ， 谎称自己不舒服 ， 有心脏病 ， 不想付钱 。医生已经为他“治疗”过很多次 ， 所以医生到场后就揭穿了他 。
上面的示例我们可以当作笑谈 ， 但是作为心脏专科医师 ， 在这里要严肃地告诉大家 ， 吃火锅 ， 如果不注意 ， 真的会引起或加重心脏病！
吃火锅和心脏病有关系 ， 主要有以下几点原因：
一、大冷天吃火锅非常舒服 ， 一般在火锅店或家中 ， 由于气温原因 ， 门窗一般都是关闭的 ， 这样会导致空气不流通 。吃火锅时 ， 往往人多热闹 ， 吃的时间又较长 ， 如空气不流通 ， 会造成室内氧气浓度相对不足 。若在室内使用炭炉的传统火锅 ， 当木炭燃烧不完全时 ， 会产生大量的一氧化碳与二氧化碳 ， 更易致心肌缺氧 ， 进一步会诱发心绞痛、心梗等的发生 。
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二、吃火锅时 ， 吃的时间较长 ， 加之亲朋好友齐聚甚是热闹 ， 吃起来十分开胃 ， 往往吃得比别的饮食量要多 。过度饮食会使得胃肠等消化道供血需求提高 ， 以致心脏加强工作 ， 心率增快 ， 心肌氧耗增加 ， 会出现心肌缺氧 ， 甚至脑部供血不足缺氧的情况 。此外 ， 过度饮食也会造成胃扩张 ， 横膈膜上抬 ， 正常收缩受到影响 ， 腹式呼吸无法良好的进行 ， 造成呼吸困难 ， 肺部吸氧不足 。同样容易导致心脑血管疾病的发生 。
三、吃火锅一般多数在冬天 ， 天气越冷吃起来越起劲 ， 这样就会出现室内、外温差较大的结果 。往往火锅店内是热火朝天 ， 但一出到外面就是寒风凛冽、大雪纷飞 。有长期高血压、动脉硬化的患者 ， 突然遇到冷空气刺激时 ， 会使血管骤然收缩 ， 管腔狭窄加之本身基础病变 ， 血管中有斑块 ， 会导致血液流通受阻加重 ， 从而极易引起心脑血管病症的发作和复发 。
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综上所述 ， 冬天吃火锅是大家非常喜欢的一种过冬饮食方式 ， 但是老人、有心脑血管病的患者 ， 务必注意上述几点 ， 度过一个安稳而快乐的冬季 。
（心脏外科 陈兴华 图片来源于网络）
来源：搜狐
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