老干妈蛋炒饭的做法老干妈百搭的魅力：老干妈怎么吃这五种吃法好吃到逆天了鸡腿

文字/咖啡奶酪
说起老干妈，它不仅在国内家喻户晓，在国外也很受欢迎。很多人在十几年前吃过一次之后，就再也没有让老干妈离开自己的生活。不得不说，这个“老干妈”真的不是普通的“女人”。老干妈之所以卖得这么火爆，是因为它的口味独特，接受面广。第二个原因是价格亲民。说到第三个原因，我想没有人会拒绝——它太全能了！

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我一般不吃干妈。每次去超市买，我都会挑一瓶干妈。我想如果没有食物，我还是可以用我妈妈来处理。毕竟很多人吃干妈一次能干掉半瓶。然而，我爱上了它。因为，老干妈不仅可以简单的吃，还可以和其他食材混合，煮、炒、拌，不仅没有违和感，还能让味道上升到更高的层次，太愉悦了。

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来看看这瓶优秀、百搭、香浓的老干妈的超好吃吃法吧。
一、老干妈炒大葱牛肉
牛肉以前加工过。如果直接吃，味道就不新鲜了。经过大葱和老干妈的复制，是一道完美的新菜。吃过一次就想再吃一次。

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原材料:
姜、蒜、蚝油、酱油、鸡精、糖、大葱、牛肉、老干妈
练习:
1.所有食材准备好后，热油烧开，姜蒜香，放2勺老干妈；
2、然后加入牛肉翻炒，翻炒后，加入酱油、蚝油和白糖，继续翻炒；
3.牛肉快炸了。加入准备好的大葱翻炒。最后关火前撒点鸡精，关火翻炒均匀，然后装盘。
二、老干妈蒸鸡腿
鸡腿的做法有很多，鸡腿的味道大家应该都很熟悉，但是鸡腿搭配老干妈豆豉酱的味道真的不一样~

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原材料:
四只鸡腿、老干妈、适量葱、姜、蒜、酱油、酱油、蚝油、料酒、白糖、白酒和葱
【老干妈蛋炒饭的做法老干妈百搭的魅力：老干妈怎么吃这五种吃法好吃到逆天了】练习:
1.鸡腿洗净去骨，切成两半。用牙签在鸡腿表面戳洞，让鸡腿味道更好。
2.洋葱切丝，在盘底铺一层，葱、姜、蒜切好备用。
3.腌鸡腿。将一勺白糖、蚝油、料酒、酱油、老干妈放入容器中，加入少许酱油上色，加入葱、姜、蒜，搅拌均匀，腌制1小时。
4.鸡腿腌制好之后，提前放在铺有洋葱的盘子里，放入微波炉蒸15分钟，然后放在盘子里。
三、老干妈炸糕
老干妈炸糕是大学校园里抹不去的美味记忆。炸糕有很多，但是那家的老干妈炸糕在我心里很深，我停不下来。一直到现在都很想念，但是回去吃的时候，感觉就不一样了，不知道是大学好吃还是老干妈炸糕好吃。但是现在我确定是老干妈的炸糕超级好吃！

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原材料:
火腿、老干妈、葱花、蒜末、酱油、白菜丝、萝卜丝、糕点等喜爱的菜肴。
练习:
1.起锅烧热油，放入葱花蒜末炒香，然后放入白菜翻炒，再放入老干妈、盐、酱油翻炒，然后捞出备用。
2.重新加热油，加入蛋糕翻炒，翻炒均匀，然后加入炒好的配菜，翻炒均匀即可上桌。
四、老干妈炖豆腐
麻婆豆腐是很多人的最爱，但是你尝过老干妈豆腐吗？味道不会让你失望的！