壹粉食堂|比面包更美味的美食来啦！家常版喜饼，酥香微甜口感好
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞
周末美食来一波
酥香美味 ， 嗨翻味蕾
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12月26日 ， 情报员“自然人生”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报 ， 家常版喜饼 ， 简单易做 ， 这样做比面包还好吃哦~那就快来一起试着做吧！
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食材和辅料：山药、鸡蛋、白砂糖、盐、花生油、牛奶、葡萄干、面粉、酵母粉等
制作步骤：
1.把山药蒸熟去皮压成泥 ， 具体做法是 ， 将蒸好的山药放进食品保鲜袋中 ， 用擀面杖轻轻擀压 ， 擀压几次后就会形成泥状
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2.在山药泥里加入鸡蛋、牛奶、糖、酵母和盐 ， 先搅拌一下均匀 ， 再放入面粉 ， 先用筷子搅拌成大絮状 ， 再用手和面
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3.取出和好的面团 ， 放到面板上 ， 放点生粉防粘 ， 再揉一揉 ， 揉光滑后 ， 将面团分成若干小剂子 ， 再擀成大小均匀的饼皮 ， 里面加入葡萄干 ， 醒30分钟
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4.在电饼铛上烤熟 ， 或用空气炸锅烤制5分钟
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“一盘营养丰富的美食就制成啦！山药补脾健胃祛湿是冬季的首选 ， 建议大家多吃点 。这2种方式方法我都尝试过 ， 都很成功！”情报员“自然人生”说 。
【壹粉食堂|比面包更美味的美食来啦！家常版喜饼，酥香微甜口感好】
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恭喜该情报获得今日最佳情报 ， 情报员“自然人生”将获得由情报站工作人员发出的3元红包奖励！这款简单易学的美食 ， 你会做了吗？不妨也来试做一下吧~
如果您也热爱美食 ， 喜欢分享 ， 欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味 ， 分享美食 ， 还有机会获得头条推荐红包哦！
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来源：齐鲁壹点
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