大鱼大肉怎么吃才不腻？秘诀就一个字：酸！本期还有百岁老人奇特的黑发秘诀……( 二 )
02
芋蒙刮痧 周身舒畅
文章图片
文章图片
杨奶奶身体非常健康 ， 据说和苗寨里这种独特的刮痧方式有关 ， 而且 ， 刮痧的材料十分特别 ， 就种在房前屋后！
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
当地人称这种植物为【芋蒙】 ， 苗寨的老人都会用它的根茎来进行刮痧养生 ， 缓解身体疲劳 。
【杨奶奶女儿】我们当地都用芋蒙帮老人家刮痧 ， 几天刮一次 ， 刮出痧就不痒 。
文章图片
文章图片
杨奶奶说 ， 她从小也帮家中的长辈用芋蒙刮痧 ， 一代一代传下来 。
【杨奶奶】女儿经常帮我刮痧 ， 刮完之后胃口都好了 ，不刮痧吃饭不香 ， 哈哈~
苗医痧症疗法：
刮痧疗法是苗医数千年来广泛用于临床的治疗疾病的方法 ， 使用芋蒙刮痧是痧症疗法之一 。刮治操作者必须根据痧症的所在部位、脏器及表、里、寒、热、虚、实,结合经络分布进行定位刮治 。经定位刮治后,施术者按其痧路从上往下、从里往外、从近端向远端进行刮治 。刮时应由轻到重(但必须按病人能承受的程度而定 ， 因人而异),刮到痧路呈红色斑点或暗红色斑点为度 。依个人体质不同 ， 请谨遵医嘱 。（来源：百度百科）
03
火烤禾花鱼
文章图片
文章图片
融水当地有稻田养鱼的习俗 ， 开田时放入鱼苗 ， 多为鲤鱼 ， 平时会以掉落水中的禾花为食 ， 秋收时节便可捕获肥美的【禾花鱼】 。
文章图片
文章图片
采访人员下田体验抓鱼野趣 ， 开心得像个baobao！
文章图片
文章图片
【杨奶奶家人】这种鱼都是放养的 ， 很清甜 ， 插稻谷的时候就放鱼苗 ， 在田里面有什么吃什么 ， 肉质和口感都很好 。
文章图片
文章图片
新鲜的禾花鱼采取最朴素的烹调方式——烧鱼 。融水烧鱼的一大特点是“不破肚 ， 不刮鳞” ， 最大限度地保留鱼肉的鲜味 。
文章图片
文章图片
将整只禾花鱼用竹签串好 ， 围插于火塘边上 ， 烧至色黄不焦 ， 内脏熟透为佳 。
04
敬老爱老 庆祝丰收
文章图片
文章图片
又是一年丰收的好年头 ， 村里的芦笙队吹起芦笙 ， 载歌载舞 ， 正在前往村中最年长者百岁杨奶奶家中庆祝 。
推荐阅读
- 一口勾魂！5分钟加热2小时嗨吃！老北京羊蝎子，心动马上行动！
- 老公的前妻总是在骚扰我，我该怎么办？
- 当男人提出这样的要求时，女人应该怎么办？
- 女生遇到渣男怎么办？
- 男人已经不再主动了，聪明女人会怎么做？
- 怀孕期间老公“开小差”，我该怎么办？
- 怎么追无恋爱经历的女生？其实一点也不难
- 假期吃喝连轴转，警惕牙齿患上“春节病”，打响“牙齿保卫战”
- 女孩子外冷内热，怎么办？
- 冬季连阴天蔬菜“面黄肌瘦” ，听听专家怎么说