冬季进补养生多吃八宝
来源:中国经济网
冬季是养生的好时机 。冬季养生不仅能使身体更强壮 , 还可以起到御寒的作用 。据了解 , 冬季养生应以“养阴”为主 , 少食生冷 , 有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的食物 。冬季养生适合吃哪些食物?下面 , 中国经济网生活频道带你了解 。
NO.1:萝卜
人们常说:冬日萝卜赛人参 , 冬天多吃点萝卜对身体大有裨益 。从中医角度讲 , 白萝卜可以补气顺气、润肺;红萝卜可以补心、活血养血 , 心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝 , 而水萝卜的利尿功能特别好 。
NO.2:白菜
俗话说 , 百菜不如白菜 , 大白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维等营养素 , 且含有一种硒元素 , 对于消化道、胃肠道、肝脏等肿瘤病人及心脑血管疾病、关节病患者十分有益 。此外 , 白菜的纤维素不但能起到润肠 , 促进排毒的作用 , 还能促进人体对动物蛋白质的吸收 。
NO.3:海带
海带含有大量的维生素A、D以及碘 , 能抗血液酸化 , 活跃生理机能 , 增强免疫力 。此外 , 人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素 , 它能加速体内很多组织细胞的氧化 , 增加身体的产热能力 , 使基础代谢率增强 , 皮肤血液循环加快 , 抗冷御寒 , 而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。
NO.4:羊肉
冬季又到了吃羊肉进补养生的好时机 , 羊肉甘而不腻 , 性温而不燥 , 能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾 , 所以冬天吃羊肉 , 既能抵御风寒 , 又可滋补身体 。但要注意的是 , 口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛等表现为热证者不适合食用 , 另外 , 高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉 。
NO.5:莲藕
藕自古以来 , 就是滋补佳品 , 民谚曰:“荷莲一身宝 , 秋藕最补人” 。莲藕不仅是佳蔬 , 还是一种上好补品 , 冬季天气干燥 , 应多吃润燥养阴的食物 , 莲藕正好具有清热润肺、益气凉血的功效 。
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中国经济网资料图 欧云海/摄
NO.6:淮山药
淮山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分 , 可以起到健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的功效 。
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NO.7:红肉
入冬后 , 可以适当增加高蛋白质食物的摄入 , 比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等 。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来 , 而碳水化合物所含能量仅有5%-6%作为热量散失 。因此 , 冬天吃高蛋白质的食物有助机体抗寒 。值得注意的是 , 在富含蛋白质的食物中 , 红肉和动物内脏等还是铁元素的好来源 。
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中国经济网资料图 欧云海/摄
NO.8:红薯
冬季 , 散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线 。红薯有养胃、暖胃的功效 , 当冷空气来袭时 , 吃一块红薯 , 会立刻感到温暖舒心 。红薯有养胃、暖胃的功效 , 其最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维 , 有利于肠胃蠕动 , 能使人顺畅排便 。
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