吃柠檬有什么好处,柠檬咋吃效果最好?

1、吃柠檬有什么好处,柠檬咋吃效果最好?
选取新鲜柠檬一个,洗净外皮 。
把柠檬切成薄片,越薄越好,这样泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放,一般一次一两片就够了 。
切过的柠檬可以在切口涂一点蜂蜜,然后用保鲜膜包上,保存在冰箱里,一般可以保存两三天 。
泡的时候还可以加少量蜂蜜,或者是盐,若是用凉水泡还可以加一些冰块提升口感,具体视个人口味而定 。
要想达到不同的效果,泡柠檬的水温是关键 。如果你只想要里面VC,那就用40度左右的温水来泡就好了 。如果想要达到润肠的目的,最好用温水泡了凉了之后放入蜂蜜再喝 。如果想要达到改变酸性体质的目的,想要让柠檬的酸性更好的发挥,那就要用热水来泡 。一片柠檬一般可以泡上3、4杯 。
2、柠檬的吃法有哪些
生食 。将柠檬鲜果洗净,直接食用 。
糖渍 。将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用 。
饮用 。将鲜柠檬片2-3片,用茶杯兑开水,当茶饮用,清新爽口 。为常见的柠檬茶饮方法 。
柠檬片适合和任何花茶茶均可 。泡法喝法:柠檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用 。
【吃柠檬有什么好处,柠檬咋吃效果最好?】3、柠檬不能和什么一起吃
柠檬不宜与牛奶同食 。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康 。
柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃 。
柠檬不宜与胡萝卜同食,因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c 。
柠檬不能与海鲜类的一起吃 。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的“砒霜” 。

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