乌苏里江胖头鱼怎么样


乌苏里江胖头鱼怎么样?非常非常好吃!
进入五月,乌苏里江开江,渔民们每天都会下网捕鱼 。近日在八五九农场农贸市场的卖鱼摊点,许多居民正围在一起观看这条体型较大的“胖头鱼” 。“胖头鱼”学名鳙鱼,又叫花鲢 。这条野生鱼体长在1.4米左右,约60斤重 。
有经验的渔民分析,由于去冬今春雨水较大,乌苏里江水位增高,致使俄罗斯边境的支流江水涌入主流道,同时流入的还有大量的鱼群,由于西方人普遍喜吃海鱼不吃淡水鱼类,这些寿命在几十年的大鱼便落入了我国渔民的网内,最近不少渔民捕获到了40斤以上的“胖头鱼” 。
【乌苏里江胖头鱼怎么样】据了解,乌苏里江是我国未被污染的江河之一,通过多年的环境保护和管理,它的自然生态保存完好,这也是吸引鱼类等物种栖息生存的最重要原因 。

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