野韭菜为什么不能吃
野韭菜和韭菜有外观上、营养上、药用功效上三个区别， 野韭菜也叫山韭，是一种野生植物，多生长在野外，可以供人类食用 。
1、外观
野韭菜和韭菜的外观有明显的不同，野韭菜的的叶子比较宽厚，个头比较小，而且味道比普通韭菜更重一些，普通韭菜多为细长的存在，叶子也比较窄，它是野韭菜的变种，是人们在野韭菜的基础上培育出来的 。
2、营养
野韭菜和韭菜有营养有一定的区别，相对来说野韭菜的营养功效更出色的一些，它是纯天然的野生菜品，里面的水分和蛋白质以及铁和胡萝卜素的含量都比普通韭菜要高 。另外野韭菜是自然生长的，它在生长过程中不会施用农药，这也是野韭菜和普通韭菜的最大区别 。
3、药用功效
野韭菜是一种可以入药的存在，而普通韭菜虽然有一定的保健功效，却是不能入药的，这也是它们之间最重的区别 。野韭菜也叫起阳草，她的嫩叶和根部都可以入药，对人类的身体烦热，和小便不利以及大便燥结等不良症状都有不错的治疗功效 。
野韭菜（拉丁学名：Allium japonicurn regel）是须根系植物，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色 。野韭菜性味咸涩寒，具有宜肾，去烦热等功效 。
【野韭菜为什么不能吃】韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用 。
推荐阅读
- 怎样辨别有毒韭菜
- 野韭菜的副作用
- 怎样吃韭菜快速壮阳
- 电费单上为什么没有电价和度数
- 韭菜吃了真的会壮阳么
- 韭菜能壮阳吗?怎样吃?
- 韭菜的功效与作用禁忌
- 得什么病不能吃韭菜
- 什么人不能吃韭菜
- 韭菜是凉性还是热性