羊尾油是什么
羊尾油是绵羊的尾巴经过加热熬制出来的 。
一、羊的尾巴,尾巴富含胶质、风味十足 。能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用 。
二、通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里制 。羊尾zd巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味 。羊尾还可做成派饼 。
1.羊尾的食用禁忌:有内热者不宜应多食,不宜与乳酪、豆酱、醋、荞麦同食 。
【羊尾油是什么】2.羊尾的适合体质:适宜体虚胃寒者 。
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