世界上真的有不含化学成分的产品吗?
我们对化妆品、草药补品、食品饮料等产品进行了检查初步分析,下图就是所有“不含化学物质”的消费产品名单 。
从护肤品到食品,现在的广告似乎都喜欢标榜自己“不含任何化学成分”“100%纯天然” 。这种形容让人有点头大,因为「不含化学成分」的产品不存在的 。
早在2014年,国际顶级化学杂志《Nature Chemistry》网站刊登的一篇由著名科学家Alexandria·Goldberg 与 CJ Chemjobber 投稿的文章,详尽地公布了目前“不含化学成分”的产品名单,全文如上图所示 。
专治“化学恐惧症”你有“化学恐惧症吗”?不少人推崇原生态纯天然,拒绝一切添加 。只要一提到“化学物质”,满脑子的弹幕都是:这个东西不好!不是纯天然的!有毒!吃多了中毒………2015年更是有一则化妆品广告直接打出“我们很化学”的标语,将“反科学”这件事进行到底,让人哭笑不得 。
但事实上,我们呼吸的空气、喝的水、吃的食物(哪怕是刚从地里摘的无农药自然生长的黄瓜),都与化学有关,大自然生产的化学成份绝对比合成的还复杂 。你也许只觉得吃得天然就可以,但一颗纯天然鸡蛋、一根纯天然香蕉里的化学物质也超乎你想象 。
【世界上真的有不含化学成分的产品吗?】只要一根香蕉,这些化学物质就都吃进肚子里了喔!
抛开剂量谈毒性太天真“xx里含有xxx,吃多了不好!”这种言论,没有量的支撑是不科学不可取的 。因为几乎所有的物质达到一定剂量时,都是有毒的,就连我们赖以生存的水和氧气,达到一定剂量也会引起水中毒和氧中毒 。
但大自然对其产物的剂量掌握异常精确,所有的化学成分都有完美的剂量 。
苹果籽所含硫喷妥钠的毒性水平与致命注射剂相当,当硫喷妥钠浓度高达约每公斤1000毫克时就会有毒 。但是一颗苹果的硫喷妥钠含量极低极低,所以苹果本身是没有任何毒性的 。每天吃一两颗根本不足以对生命造成威胁 。
这些“天然食物”都含有对人体有害的物质,但我们一直都在吃,因为日常的摄入量根本不足以对健康产生危害 。(图片来源:丁香医生)
没有化学世界寸步难行天然物质不总是有利于健康的,人造物质也绝不是有害的,两者并不对立 。被商家刻意区分的“人造化学物质”和“天然物质”,是“化学有害论” 。在这种言论的影响下,越来越多人会下意识认为,天然植物或天然植物的提取物一定比工厂里生产的东西更加安全 。
然而大量的科学证据证明,一些人工合成物质是非常安全的 。我们不可能过上“不含化学物质”的生活,因为人类的全部衣食住行都离不开化学 。
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