凉拌苦瓜木耳
凉拌苦瓜木耳
材料 ：苦瓜、木耳、红辣椒
做法 ：
1. 苦瓜切薄片，木耳切成小块；
2. 锅中烧水，加入几滴油和适量盐，将木耳放入里面焯1-3分钟；
3. 然后将苦瓜焯水1分钟；
4. 食材炒好之后捞出过冷水；
5. 捞出后沥干水分，倒入碗中，放入红辣椒断；
【凉拌苦瓜木耳】6. 加入盐、糖、白醋和橄榄油，拌均匀即可 。
凉拌苦瓜木耳
材料 ：苦瓜、木耳、红辣椒
做法 ：
1. 苦瓜切薄片，木耳切成小块；
2. 锅中烧水，加入几滴油和适量盐，将木耳放入里面焯1-3分钟；
3. 然后将苦瓜焯水1分钟；
4. 食材炒好之后捞出过冷水；
5. 捞出后沥干水分，倒入碗中，放入红辣椒断；
【凉拌苦瓜木耳】6. 加入盐、糖、白醋和橄榄油，拌均匀即可 。
