海参煎蛋
材料：
海参3条.鸡蛋2个.大葱半根、盐少许、味极鲜一点点
制作过程:
1. 海参泡发清理干净切碎，因为我的是冻鲜海参，所以省去了泡发步骤 。
【海参煎蛋】2. 大葱取葱白部分，切段
3. 三个鸡蛋打成蛋液，加适量盐 。
4. 油六七分热后加入葱段，小火煸炒至葱段发黄，有葱香味，然后下海参碎，加点点味极鲜，我还放了点酱油，就成这黑乎乎的颜色了 。小火炒几分钟后将海参碎盛出 。
5. 再加入油炒鸡蛋，待鸡蛋将将成型时将海参碎加入，搅拌均匀熟后盛出 。
6. 成品，加了点酱油，颜色有点难看 。
