披萨的家常做法,披萨这样做更好吃
披散是我们很多人最喜欢吃的一道美食,他总是伴随着我们生活,味道虽然多种多样,每一种都是很不错的,但是如果想让披萨更好吃一点,我们可以自己动手去做,那么披萨应该怎么做才能更好吃 。
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首先我们以水果披萨为主,准备好需要用到的食材,高筋面粉、细砂糖、黄油、酵母、马苏里拉芝士、火龙果、香蕉、玉米粒、毛豆粒、蓝莓干、沙拉酱、盐,回到家后我们就可以开始操作了,我们准备一个较大的盆子,倒入高筋面粉、细砂糖、酵母,然后加点水开始搅拌,揉成面团,在加入黄油继续揉,揉完之后用保鲜膜封起来开始醒面 。
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醒面的时间相对会比较久,我们可以先把水果处理一下,该切小一点的就切小一点,该清洗的就进行清洗,醒面两小时后我们开始在揉,把里面的空气都按压出来,揉压好之后我们把面团压成圆形的薄片,不要过薄,避免容易破开,把面团薄片放到专门的烤盘当中,压好边缘后放入烤箱中,用200度烤5分钟 。
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【披萨的家常做法,披萨这样做更好吃】时间到我们取出,然后刷上一层的沙拉酱和一层的马苏里拉芝士,放上切好的水果,放好之后在放上一层的马苏里拉芝士,做好这些之后在放入烤箱当中,同样用200度烤8分钟,要注意面团的颜色,直到变成金黄就差不多了,马苏里拉芝士如果融化了那就可以了 。
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