这样蒸米饭更好吃，蒸米饭怎么做才好吃
生活中很多人爱吃米饭，那么怎样能巧做米饭、吃出健康呢?我们在实践中积累了一些经验，与各种健康食物搭配着做米饭，有益健康 。
1、如果有高血压、高血脂，可以做燕麦米饭、美国甜玉米粒米饭、白萝卜细小块米饭 、枸杞子米饭 。午饭时吃干，晚饭时熬粥，会有很好的效果 。做这样的米饭时，不费什么劲，只是把大米放好后，适量放入这些食物，用电饭煲就能做出色香味俱佳的各色米饭来 。
2、如果上火，可做绿豆米饭，白萝卜条米饭 。绿豆事先应用清水泡半天，煮熟后再做米饭 。
3、如果大便不畅，可做红薯米饭、南瓜米饭 。可根据自己的爱好，把红薯或南瓜切成小块放入米中，食时甘甜可口，过后大便通畅 。
绿豆紫色米饭
4、根据不同的时令，还可做不同的水果米饭，胡萝卜小块米饭、香菇米饭、黑木耳米饭，与相应的炒菜相配，效果更好 。还可做红小豆米饭、黑小豆米饭、大云豆米饭，豆类都应煮熟后再与大米一块烹制 。
解析：米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失亦越多 。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生E和多不饱和脂肪酸 。
【这样蒸米饭更好吃，蒸米饭怎么做才好吃】提醒：经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏，因此，米不是越白越好 。
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