打蛋器什么牌子好又便宜又好用？20款打蛋器对比【美的、荣事达表现较好】
趁着假期 ， 不少人都在家秀烘焙 ， 而打蛋器作为烘焙中的必备工具用途非常广 ， 在做糕点、食材处理时 ， 如打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清等都要用到 。市面上打蛋器品牌众多 ， 那么哪款打蛋器表现更好呢？怎么判断打蛋机的好坏呢？
近期 ， 佛山市消委会公布了20款打蛋器的比较试验结果 ， 结果显示 ， 美的、荣事达综合表现更好 。
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测试样品美的、荣事达、九阳、KENWOOD、小熊、东菱、Hauswirt、SHARDOR、格兰仕、BRAUN、苏泊尔、祈和、长帝、ACA、美之扣、西客、顺然、马大帅、好腾、乐米高
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测试项目本次调查项目主要包括安全和性能两个方面 。
安全项目包括：标志和说明、输入功率、电源连接和外部软线；
【打蛋器什么牌子好又便宜又好用？20款打蛋器对比【美的、荣事达表现较好】】性能项目包括：蛋白打发时间、蛋白细腻均匀消泡程度、可连续工作时间、搅拌棒易清洗程度、有无散热孔 。
哪款打蛋器表现更好？为了向消费者提供详实、可靠的信息 ， 根据《工作方案》的要求 ， 将20款样品按以下权重进行综合评分（100分制 ， 分数越高表现越优秀） 。
其中安全项目：标志与说明、输入功率、电源连接和外部软线占比47% 。
性能项目：蛋白细腻均匀和泡沫消失时间、蛋白打发时间、可连续工作时间、搅拌棒易清洗程度和有无散热孔占比53% 。
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如何挑选打蛋器？结合质量调查结果和相关专家的意见 ， 佛山市消委会提出消费提示如下：
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