喜爱煎炸食物的业主能装修成开放式厨房吗?开放式厨房有什么缺点?
开放式厨房让家里充满油烟 ， 喜欢煎炸食物的家庭要慎选 。
我前往同事符佩家参观 。来到她家 ， 首先吸引我注意的是由白色橱柜等组成的开放式厨房 ， 她在厨房洗水果的时候 ， 我毫不犹豫地称赞道：“你家的厨房装修得真漂亮!还是开放型的厨房 ， 厨房和客厅打通为一体 ， 显得很宽敞、明亮 ， 别具情调 。”她很无奈地回答道：“漂亮但不实用啊 。”之后她就讲述了选用开放式厨房的原因和给自己家带来的后果 。听完符佩的经历后 ， 小编觉得有必要把她同事的教训分享给一部分业主 。这件事情的经过是这样的：
我 ， 符佩 ， 衡阳人士 。今年5月才刚刚结婚 ， 结婚前买了一套新房 。在新房装修的时候 ， 我特别地用心 。对于每处的装修都严格把关 。由于我喜欢烹饪 ， 在闲暇的时间 ， 经常做一些美食 。我曾经在朋友的家里看到了开放式厨房 ， 觉得非常的大气 ， 而且还节省空间 。因此在装修厨房的时候 ， 我特意要求把厨房装成开放式厨房 。装修完成之后 ， 来访的朋友们都称赞厨房设计得非常漂亮 。我也不禁暗暗自喜 。
【喜爱煎炸食物的业主能装修成开放式厨房吗?开放式厨房有什么缺点?】有一天周日早晨 ， 我早早起来准备给丈夫准备爱心早餐一炸油条 。在炸油条的时候 ， 油渍不断地往外溅出 ， 空气中也散发出一股浓郁的油烟味 。因为油烟味太大 ， 打开了抽油烟机还是没有明显的效果 。为了使油烟味尽快地散去 ， 最后我又打开了窗户和客厅的门 。不一会 ， 邻居们纷纷敲门询问原因 ， 并抱怨油烟味太浓 。之后我都很少烹饪油炸的食物 。由于我比较喜欢煎炸的食物 ， 早晨经常使用少量的油给自己煎一个鸡蛋 。每次都在橱柜周边溅出一些油渍 ， 非常难清理 。短短2个月 ， 除了厨房之外 ， 就连客厅里的家具上都有少量的油渍 。为了使得客厅显得比较干净 ， 我经常每隔二三天就将客厅的沙发套、地毯等清洗一次 。
由于看到朋友家里漂亮的开放型厨房 ， 我也毫不犹豫地要求装修成开放厨房 。但没有想到在烹饪煎炸的食物时 ， 使得自己家和整层楼里充满油烟味 ， 邻居们上门抱怨 。这些原因使得隐放弃烹饪自己最爱的煎炸食物 。我不禁怀疑 ， 难道对于喜爱煎炸食物的业主就不能装修成开放式厨房吗?
装修专家支招在装修开放式厨房时要注意：
(1)虽然开放式厨房美观大方 ， 且节约空间 ， 但对于偏爱煎炸食物的业主 ， 慎选开放式厨房 。在开放厨房烹饪油炸食物时 ， 会把客厅 ， 甚至是卧室都弄得“烟熏火燎” 。此外 ， 油烟味还有有毒的气体 ， 会对健康造成很大的危害 。
(2)当然 ， 也不能因噎废食 。对于不经常做饭的业主可以选用开放式的厨房 。如果喜欢油炸食物的人也可以使用开放式的厨房 ， 但需要采取一些防油烟的措施 ， 如加大排油烟机功率、采用玻璃墙隔烟等 。
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