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菠萝可以和蜂蜜一起吃吗【【菠萝和蜂蜜一起吃有什么好处】菠萝可以和蜂蜜一起吃吗 菠萝和蜂蜜一起吃有什么好处】可以 。
菠萝性平, 味甘、微酸, 富含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类、烟酸等物质;蜂蜜性平, 味甘, 富含蛋白质、果糖、脂肪酸、葡萄糖、多种氨基酸、B 族维生素、维生素C、维生素K以及钠、钾、镁等营养元素, 这两种食物成分不相克, 因此, 可以同食 。
菠萝和蜂蜜一起吃的好处润肠通便菠萝中的纤维含量丰富, 可以促进肠道的蠕动, 蜂蜜中的脂肪酸有润滑肠道, 增强胃肠蠕动, 减少废物和毒素附着肠道的时间, 具有润肠通道的作用, 在一定程度上能预防便秘 。
美容养颜蜂蜜和菠萝中含有多种氨基酸, B族维生素、维生素C、维生素K, 能防止皮肤粗糙干燥和预防色素沉淀, 达到美白光滑润肤的作用 。
开胃健食菠萝中的酸性物质含量丰富, 能促进胃酸的分泌, 进而增进人体的食欲, 而且菠萝和蜂蜜都有促进食物消化的作用 。
预防血管栓塞菠萝所含的生物碱及蛋白酶可以抑制血液凝块, 有预防冠状动脉粥样硬化和脑动脉血管栓塞的作用 。 而且蜂蜜能避免胆固醇在血管壁上沉积, 预防血栓形成, 能有效预防心血管疾病 。
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菠萝蜂蜜的推荐食用方法食材:菠萝100克, 蜂蜜10克(2勺) 。
做法:
1、菠萝去皮, 洗净, 切块, 放入榨汁机中, 加适量水, 搅打成汁, 倒入杯中 。
2、随后加入蜂蜜, 搅拌均匀即可 。
功效:增进食欲, 促进消化, 保护脾胃, 适合化饮食油腻、积滞, 解肉食之毒, 助肠道通畅, 消化不良、便秘、肥胖、身热烦渴者最宜饮用 。
吃菠萝的注意事项1、盐水浸泡 。 菠萝中的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜, 引起口腔的不适, 用淡盐水浸泡可以分解这种物质, 还能让菠萝变得更甜 。
2、过敏者不宜食用 。 菠萝中含有菠萝蛋白酶, 可被胃液分解破坏, 少数人却会产生过敏反应, 出现恶心, 呕吐等症状 。
3、不宜与高蛋白食物同食 。 菠萝的果酸含量丰富, 蛋白质遇酸会凝固, 影响蛋白质的消化吸收 。 常见的高蛋白食物有:牛奶、鸡蛋 。
4、不宜与白萝卜一起食用 。 白萝卜含有维生素C分解酶, 会破坏菠萝中的维生素C, 降低菠萝的营养价值 。
5、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝 。
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喝蜂蜜的注意事项1、不宜空腹食用 。 空腹喝蜂蜜水会对胃部造成一定的刺激, 促进胃酸的分泌, 一般建议饭后食用 。
2、不宜用开水泡 。 蜂蜜中的活性酶不耐高温, 用开水泡蜂蜜还会使蜂蜜变得有点酸, 影响食用口感及食用价值 。
3、蜂蜜不宜与豆腐、韭菜、豆浆等食物一起食用 。 这些食物之间的成分相克, 同食易对身体造成一定的伤害 。
4、糖尿病人不宜食用蜂蜜 。 蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖, 糖尿病人食用后易使血糖升高, 不利于血糖的控制 。
5、蜂蜜中的成分复杂, 婴幼儿以及湿阻中焦的腹胀、苔厚腻者不宜食用, 以免影响正常的身体代谢 。
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