正月十五元宵节马上就要来了,在这一天会吃元宵汤圆是一种习俗,有团圆美好的寓意,正月十五元宵节吃元宵是怎么来的?元宵怎么吃更健康?下面电脑知识网小编就来说说 。
正月十五元宵节吃元宵是怎么来的正月就是农历的元月,古人称夜为“宵”,正月十五夜是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节” 。
据传说,嫦娥奔月后,羿思念成疾,正月十四日夜里梦到一童子,自称是嫦娥的使者,对他说:“夫人知君怀思,无从得降,明日月圆之时,君用米粉作丸,团团如月,叫夫人之名,即可降临人间” 。
羿第二天如法而行,嫦娥果然降临 。 可见元宵节吃元宵,是“团团如月”的吉祥之意!
也有的说,相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面 。
大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要想逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉 。 汉武帝准奏,元宵姑娘终于见到了家人 。 此后,便形成了正月十五吃元宵 。
元宵怎么吃更健康1、蒸着或煮着吃
除了蒸煮,有些朋友还喜欢把吃不完的元宵油炸着吃,油炸食物的坏处不用善妹再赘述了吧!对于有慢性代谢性疾病的人来说,元宵油炸是“大忌” 。
2、趁热吃
大家还记得多少度以上的食物会造成食管粘膜烫伤吗?没错,就是65℃,这里善妹说的是趁热吃,可不是趁烫吃 。
在温热状态下,糯米可以被更好地消化吸收,且元宵中的猪油是液态的,容易与胆汁混合 。
3、最好中午吃
早起时胃肠功能较弱,早餐吃元宵容易引起消化不良 。 吃元宵的最佳时间是中午,这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间消耗过多的热量 。
【【吃元宵】正月十五元宵节吃元宵是怎么来的 元宵怎么吃更健康】4、搭配纤维含量高的食物
元宵膳食纤维含量低,我们可以搭配着低脂高纤维的食物一起吃,如豆制品、深绿色蔬菜、菌类和藻类等,以促进肠胃的蠕动,让美味与健康兼得 。
5、选对馅料
元宵的馅料有芝麻、花生、各种坚果仁、豆沙和鲜肉等 。 相比之下,多采用代可可脂制作而成的巧克力馅,其营养价值最低 。
6、吃完动一动
元宵不易消化、排空慢,吃了元宵不要马上就躺着,最好活动活动,以免腹胀、积食 。
老话说「原汤化原食」,糯米中含有很多水溶性维生素,煮元宵的过程中一部分会留在汤里,食罢元宵来点儿汤,也可促进消化,可别忘了!
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注 。
推荐阅读
- 【冰箱】冰箱放在什么位置最好 冰箱摆放注意事项一定要知道
- 【养花】养花需要注意些什么 你真的会养花吗
- 【本田UR-V】2020款本田UR-V配置怎么样 全款落地价格多少钱
- 【花钱和挣钱】年轻人如何看待花钱和挣钱 多数年轻人挣钱是为了什么
- 【宝马3系】全新一代宝马4系和宝马3系哪个好 对比后就知道怎么选择了
- 【买车】新手买车需要注意什么 学会这些再也不怕被坑
- 【经典诗句】元宵节吃汤圆的诗句有哪些 关于元宵节的经典诗词大全
- 【300字精选】2021元宵节作文300字精选 元宵节作文范文大全
- 【保时捷Taycan】新款保时捷Taycan配置怎么样 全款落地价格多少钱值得买吗
- 【400字】2021元宵节400字作文大全 元宵节精选范文合集