【年糕】芝士烤年糕在家怎么做好吃免烤箱又好吃的爆浆芝士烤年糕做法分享

芝士烤年糕在家怎么做好吃?是芝士控吗?如果是，那就不能错过这个芝士烤年糕了。尤其是刚出锅就趁热吃，每咬一口都会满嘴爆浆，绝对会让你感到惊叹。吃过年糕的你都知道，年糕的口感就是软软糯糯又带点Q弹，加上咸咸的芝士和香甜的外层，吃起来也不觉得腻。

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免烤箱又好吃的爆浆芝士烤年糕做法分享食材：
糯米粉 100克
饮用水 80克
芝士片适量

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做法步骤：
1. 先将糯米粉过筛，再把水倒入糯米粉里让它们混合，用手搓揉成软软的面团的。
2. 面团揉好之后，把它分成同等份的小面团，你可以依据自己想要的大小来分配。
3. 小面团都分好之后，取出一个把它按扁，再慢慢把它揉大，就可以把芝士片放在面团中，再把面团整成长方形。 (你可以依据自己的面团面积来决定芝士片的大小。 )
4. 在平底锅里倒入少许的油，以小火的方式慢煎至两面都呈现金黄色，当然周围也能煎一下。
5. 煎至芝士年糕鼓起来，那就表示完成了，撒上黄豆粉或是红糖浆就完成了。你也可以根据自己的喜好撒上自己喜欢的口味。

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面团的大小是根据自己喜欢的尺寸来做决定，但是建议不要做得太大，因为小小颗的芝士烤年糕，吃起来比较方便，看起来也会很可爱。自己做的，吃起来安心，又能展现自己的另一项才艺。方法那么简单，只需三种食材，你还有借口不动手做起来吗?
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