【抹茶塔】Oreo抹茶塔在家怎么做好吃免烤箱零失败的Oreo抹茶塔做法分享

Oreo抹茶塔在家怎么做好吃?没烤箱也能享用高颜值甜品!这款免烤箱零失败Oreo抹茶塔，抹茶的清香搭配香脆的Oreo核桃外皮，绝对你下午茶的好选择!

文章插图

免烤箱零失败的Oreo抹茶塔做法分享【【抹茶塔】Oreo抹茶塔在家怎么做好吃免烤箱零失败的Oreo抹茶塔做法分享】 材料：
饼皮：10克核桃、50g碎奥利奥(不含奶油)、20克融化的无盐黄油
绿茶蛋奶霜：1个蛋黄、25克糖、5克玉米淀粉、3克抹茶粉、100克热牛奶、2克香草豆沙
抹茶白巧克力：40克白巧克力、25克鲜奶油、3克抹茶粉
制作方法：
1. 把核桃切碎，并加入碗里与Oreo饼碎和已融化牛油拌匀混合。
2.将Oreo饼糊放在模具中，铺平后用汤匙压平让饼皮结实。把饼皮在冰箱里冷藏成型。

文章插图

3.把蛋黄和蛋白分开。在蛋黄中加糖拌匀，再筛入玉米淀粉和绿茶粉搅拌均匀。
4. 往面糊一点一点倒入热牛奶拌匀，一边搅拌一边倒牛奶。加入香草豆酱(没有的话也可以用香草精) 拌匀。
5. 把面糊转移到锅子里用小火加热搅拌，待面糊变浓稠形成绿茶蛋奶霜，放凉备用。
5. 抹茶白巧克力：用微波炉中把白巧克力和鲜奶油融化大约40秒钟，搅拌使融化后，筛入绿茶粉混合拌匀备用。
6. 把冷藏好的饼皮中加入绿茶蛋奶霜，弄平后在表面倒上抹茶白巧克力，用橡胶抹刀轻轻弄平表面后，用蓝莓装饰，并放入冰箱中冷藏1-2小时。
7.待Oreo Matcha TARt冷藏好后，撒上些抹茶粉装饰即可!

文章插图

这款零失败的【Oreo抹茶塔】吃下去，满满的抹茶香就在嘴里化开，是抹茶控满满的幸福感!下午茶或饭后的甜点再配上一杯热饮如咖啡或热茶，是最幸福的选择了!关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~