【豆花】蓝色蝶豆花在家怎么做好吃超美味的五种蓝色蝶豆花做法分享( 二 )

饼皮最少要煎四片，才能制成一个毛巾卷哦。把饼皮依序排好，均匀的涂上奶油，再把切成薄长条的芒果排列好。最后，把饼皮边对折卷起，用保鲜膜包着定型，放入冰箱里冷藏就大功告成啦!
4.蝶豆花戚风蛋糕
【【豆花】蓝色蝶豆花在家怎么做好吃超美味的五种蓝色蝶豆花做法分享】

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咬一口蓝色的戚风蛋糕，松软松软的，让人忍不住飘然起来，能抛却所有的烦恼和疲惫~ 首先，准备一个锅子，加入牛奶及蓝花，并加热至牛奶变成蓝色。把pandan叶剪成小片，放进搅拌机里加水搅拌后过筛。
蛋、糖、盐和植物油混合均匀，倒入蓝花水和pandan水。分几次筛入低筋面粉，搅拌至粘稠。
打发蛋白和糖，慢慢加入面糊里搅拌均匀。把混合体倒入模具里以170°C烤35分钟，香喷喷的蝶豆花戚风蛋糕就出炉啦!
5.蝶豆花炼奶馒头

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圆滚滚的小馒头里，包覆着蓝天白云，吃一口仿佛心情都晴朗起来了!把蝶豆花用热水浸泡至水变成蓝色后过筛。为了让馒头层次看起来更丰富需要准备白色和蓝色的面团哦。
准备一个碗，加入清水、酵母、面粉、细砂糖、植物油、炼奶和发粉搅拌均匀。再准备另一个碗，倒入蓝豆水及上一个步骤里的其他材料，一样搅拌均匀。
把白面团及蓝面团压平后叠在一起，慢慢的卷起切成小段，待发30分钟后以大火蒸10分钟，就可以享用热乎乎软绵绵的蝶豆花炼奶馒头咯。
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