铜锣烧冰淇淋在家怎么做好吃?天气太过炎热 , 不妨尝试一下清凉又可口的铜锣烧 。 铜锣烧不需要烤箱 , 只需要平底锅就可以完成简单的甜点 。 想要制作甜点的朋友们 , 可以尝试这款铜锣烧 , 制作方法简单 , 不需要任何技术含量 , 比制作蛋糕还来得简单 。
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清凉可口的铜锣烧冰淇淋做法分享 冰淇淋材料:
180g淡奶油 , 180g牛奶 , 30g细砂糖 , 15g玉米淀粉
铜锣烧:
2粒鸡蛋 , 80g牛奶 , 20g玉米油 , 30g细砂糖 , 20g蜜糖 , 130g低筋面粉 , 3g泡打粉
制作冰淇淋过程:
1. 将淡奶油 , 牛奶 , 细砂糖和玉米淀粉倒入一个大碗里 , 开小火慢慢加热至浓稠 。
【【冰淇淋】铜锣烧冰淇淋在家怎么做好吃 清凉可口的铜锣烧冰淇淋做法分享】 2. 用打蛋器将面糊搅拌均匀 , 之后再准备一盘冷水 。 将面糊隔水放凉 , 把面糊倒入蛋糕纸杯里 。
3. 将蛋糕纸杯放入冰箱里冷藏3个小时即可 。
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制作铜锣烧的过程:
1. 将2粒鸡蛋 , 牛奶 , 蜜糖 , 玉米油和细砂糖倒入一个大碗里 , 用打蛋器搅拌均匀 。
2. 过筛低筋面粉和泡打粉 , 继续搅拌均匀 。
3. 将面糊过筛一次 , 这样面糊会更加细腻 。
4. 准备一个不沾平底锅 , 倒入少许的油 。 用勺子倒入面糊 , 开小火加热至面糊表面冒出泡泡 。
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5. 将铜锣烧翻面 , 在加热一分钟即可 。
6. 从冰箱里取出冰淇淋 , 将冰淇淋放在铜锣烧上 , 盖上另一片铜锣烧 。
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以上是制作铜锣烧的方法 , 空闲时可以尝试这款甜点 , 不但制作方法简单 , 而且不需要烤箱 , 有平底锅就可以完成 。 关注+收藏"IT技术网"官网 , 还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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