【吐司】云朵吐司在家怎么做好吃 高颜值又营养好吃的云朵吐司做法分享

云朵吐司在家怎么做好吃?云朵吐司是一款养眼又营养的早餐 , 吐司上头白白的云朵中还有一颗类似小太阳的流心蛋黄 , 看似简单的早餐却是一整天所需的能量来源!

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高颜值又营养好吃的云朵吐司做法分享 准备材料:
· 吐司
· 鸡蛋
· 细砂糖
· 柠檬汁/白醋
做法步骤:
STEP 1:将蛋黄与蛋清分开 , 提前5分钟预热烤箱 , 温度调至140度 。
STEP 2:把细砂糖和柠檬汁(白醋)加入蛋清里 , 利用电动打蛋器打发至蓬松泡沫的质地 。 柠檬汁拥有去腥的作用 , 也可以白醋代替~
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STEP 3:取出吐司 , 把打发好的蛋清铺在吐司上面 , 中间弄个凹洞放上蛋黄 。
STEP 4:把吐司放入烤箱里烘烤13至15分钟 , 温度调至140度即可 。
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