【蛋糕】杯子蛋糕在家怎么做好吃零难度香甜松软超好吃的杯子蛋糕做法分享

杯子蛋糕在家怎么做好吃?杯子蛋糕超简单的，只需要把食材全部加在一起然后放入烤箱即可咯。特别松软，第二天当早餐吃也非常好吃呢。那么赶紧跟着小编一起动手做做看，自己宅家也能DIY自制杯子蛋糕，超级蓬松好吃的呢，今天就动手试试看吧!

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零难度香甜松软超好吃的杯子蛋糕做法分享准备材料：
1. 5个鸡蛋
2. 40g 玉米油
3. 50g 牛奶
4. 90g 低筋面粉
【【蛋糕】杯子蛋糕在家怎么做好吃零难度香甜松软超好吃的杯子蛋糕做法分享】 5. 50g 白糖
6. 少许柠檬汁
做法步骤：
1. 首先先把5个鸡蛋，蛋白蛋黄分离放进的容器中。蛋黄中加入玉米油40g ，其他没有味道的油也可以。再加入牛奶50g搅拌均匀，筛入低筋面粉90g ， z字搅拌至无颗粒状备用。

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2. 准备好白糖50g ，分次放入蛋清中打发。打发至湿性发泡，倒扣不掉即可。之后再取1/3蛋白加入蛋黄糊中，慢慢地翻拌均匀。

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3. 把翻拌均匀的蛋黄糊再倒回蛋白中，继续翻拌。然后将它倒入小杯子中，倒至七八分满即可。切记不要倒满哦。

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4. 烤箱150度预热5分钟，然后放入蛋糕150度烤50分钟。中途不要打开烤箱。因为每个家中烤箱的温度不一样，要根据自己家的烤箱来调节温度和烘烤时间。烤二十分钟后观察一下，小心糊掉。这样杯子蛋糕就轻轻松松完成啦。

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是不是很简单呢～还在等什么?赶紧现在就去尝试看看，就可以吃到好吃的杯子蛋糕啦。关注+收藏教程`之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~