本文转自:39健康网
你知道一个人连续吃2个月甜食的话, 身体会发生什么变化?
国外有位导演Damon, 为了了解糖与健康的关系, 他把自己当成“小白鼠”连续60天, 每天吃40勺(160g)糖 。 这里的糖并不是糖果、汽水, 而是公认健康的含糖食品 。
实验结束后, 他身体的变化令人震惊——不仅体重有所增加, Damon 的谷丙转氨酶已超过安全范围, 还出现了脂肪肝, 很可能导致胰岛素抵抗和2型糖尿病 。
图源:一部关于糖的电影
糖对人体的伤害到底有多大呢?那些喜欢吃甜食的人, 会更容易患上癌症吗?
一、喜欢吃甜食的人, 或更容易患癌
甜食对人体有着难以抗拒的诱惑力, 但长期的高糖摄入, 与多种全身性炎症反应有关 。
2020年《美国临床营养学杂志》一项涉及10万余人, 随访5.9年的吃糖研究后, 发现总糖摄入量与较高的总癌症风险相关 。
其中添加糖、蔗糖、游离糖, 以牛奶为原料的添点、乳制品、含糖饮料等糖分, 与癌症风险增加相关 。
另外, 一项来自来自巴黎第十三大学的Eloi Chazelas团队发表在《英国医学杂志》的研究, 经过对101257名自愿者随访9年的时间发现, 随访期间, 有2193人被确诊癌症, 其中693例乳腺癌、291例前列腺癌、166例结直肠癌 。
【爱吃甜食和不吃甜食的人,谁更容易患癌?研究结果告诉你真相】在数据中, 人均每日含糖饮料的摄入量为92.9ml, 而在此基础上再多摄入100ml, 其全因患癌风险会提升18%, 女性患乳腺癌的风险将提升22% 。 而基础摄入超过185.8ml/日的人群, 患癌风险提升30% 。
而且, 糖吃多了不仅会促进癌细胞生长, 它可能还会加速衰老、增加龋齿风险、引发糖尿病、导致心血管疾病、导致骨质疏松等 。
二、糖尿病都是甜食吃多了?真正的“元凶”是这些
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