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小鸭子嘴为什么要烫下如何快速脱毛

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小鸭子嘴为什么要烫下如何快速脱毛

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要问小鸭子嘴为什么要烫下如何快速脱毛 ， 据悉原因：烫小鸭子的嘴主要是为了防止小鸭子染上啄食癖 ， 并且还可以防止小鸭子在采食饲料时挑食和钩甩饲料 ， 造成饲料的浪费 。 具体步骤：在雏鸭10-15日龄的时候 ， 使用电烙铁等工具 ， 将鸭子的上喙前端切断 ， 让鸭子变成上喙较短 ， 下喙较长的畸形嘴 ， 使其丧失啄羽的能力 。
一、小鸭子嘴为什么要烫下
1、烫喙原因：烫小鸭子的嘴主要是为了防止小鸭子染上啄食癖（啄羽毛 ， 啄肛门 ， 啄翅 ， 啄趾） ， 并且还可以防止小鸭子在采食饲料时挑食和钩甩饲料 ， 造成饲料的浪费 。
2、断喙时间：断喙一般选择在雏鸭10-15日龄时进行 。
3、具体步骤：使用电烙铁等工具 ， 将鸭子的上喙前端切断（不切断下喙） ， 让鸭子变成上喙短 ， 下喙长的畸形嘴 ， 丧失啄羽的能力 。
4、在断喙的前两天 ， 可以在饲料中添加维生素K ， 防止出血 。 一般每kg饲料中添加10mg的维生素 ， 或者每升水中添加2mg的维生素K 。
二、鸭子如何快速脱毛
1、热水脱毛
（1）将鸭子宰杀之后 ， 使用冷水将鸭子全身淋施一遍 ， 然后将其放入热水中（70-80℃）烫2-3分钟 ， 烫完后捞出拔毛 。
【小鸭子嘴为什么要烫下如何快速脱毛】（2）烫鸭子的热水中可以加入少量的食盐或者食用碱 。
（3）在宰杀鸭子之前给鸭子灌入少量的白酒或者是醋 ， 刺激鸭子的血液循环 ， 让毛孔舒张开来 。
（4）根据鸭子的肉质以及具体的季节 ， 适当的调整热水的温度以及烫毛的时间 。
2、松香脱毛
（1）准备好一锅松香 ， 烧开 ， 然后将宰杀好的鸭子放入松香锅中（全部浸没） 。
（2）在锅中停留大约2-3秒钟之后 ， 捞出鸭子 。
（3）待松香滴完之后 ， 将鸭子放入冷水中 ， 然后把鸭子表面的松香揭起即可 。
3、脱毛蜡脱毛
（1）脱毛蜡的成分主要包括石蜡 ， 微晶蜡 ， 松香甘油酯（食用松香） ， 增粘剂 ， 粘度调节剂 ， 增韧剂 ， 抗氧化剂 ， 助溶剂等 。
（2）具体步骤：将脱毛蜡与水按照合适的比例放入锅中 ， 开火煮溶 ， 然后将鸭子放入锅中 ， 挂上蜡；挂好蜡后 ， 捞出鸭子 ， 放入冷水中浸泡10秒钟左右 ， 然后剥去鸭子表面的蜡即可 。
4、脱毛机脱毛
（1）把宰杀好的鸭子放入温水（30℃）中浸泡 ， 将羽毛打湿 。
（2）捞出鸭子 ， 放入75℃的热水中烫 ， 并用木棒搅动 ， 保证鸭子的皮毛烫均匀 。
（3）将烫好的鸭子放入脱毛机内 ， 打开开关进行脱毛 。 脱毛期间往鸭子身上淋热水 ， 让褪下的羽毛随着水流流出 。

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